材料* w7 ?) k& R3 y. M/ X
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法
8 W* i, E* y3 O5 |& G1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。" [0 |* h3 s4 O0 }& m
& ]: m) T+ j8 a5 n$ A1 V% [' qtvb now,tvbnow,bttvb2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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