返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 炒菜時油應適量


0 V+ w$ N% C& X& a8 f公仔箱論壇有些人炒菜的原則是“多放油,少放鹽”,但是如果多留意的話,在做菜時如果放很多油,菜的表面就會有一層脂肪,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) F# K! a# ^" ^' q) d- Y

7 r" }  `( e* I) u( w1 jtvb now,tvbnow,bttvb這樣,吃進肚子後,腸胃裡的消化液不能充分與食物接觸,不利於食物消化吸收,有時還會引起腹瀉。
7 g+ M& p7 W/ g% Y4 x

3 h: d# G: q+ K( m* x6 kos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ S& T/ }8 w3 h2 `# _# w% c
此外,用油過多,調味品就不容易滲透到食物內部,影響食物的味道。

8 [* d' u3 [5 S) b) R$ a* i3 I& jos.tvboxnow.com' j* H- o4 x) P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* t& R# L# g
因此,炒菜時放油要適量,而且對冠心病、高血壓、膽囊炎的病人,炒菜時油量要控制,油多了,會促使膽汁和胰液的大量分泌,激發膽囊炎和胰腺炎的發生。
返回列表