材料
4 V5 c/ L4 |9 a& I, u los.tvboxnow.com1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒
6 K( |) o" X* D p0 xtvb now,tvbnow,bttvb2.土雞一隻（約3斤左右）4 Z- P. ]$ p1 D6 G: L
3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量公仔箱論壇1 {: m( e1 D3 T& f' c3 D a
作法
: r* l2 p. R1 ~) B6 t- w1. 土雞去內臟洗淨切小塊，熱水川燙後置鍋內，放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。公仔箱論壇( x+ f5 v& C8 _3 Q3 v( P, B5 m
2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火，水滾後轉中火，煮至雞肉熟（約20分鐘），可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。公仔箱論壇" E @+ h5 m/ S2 {" s
功效os.tvboxnow.com. D' m5 O& N3 c. v# X5 ~6 F
能調暢血氣，溫通血脈，適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。 |
發表於 2011-1-9 12:29 AM
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