[美食介紹] 有機有肉食

nt1972

談到有機食品，很多人會想到蔬果等農作物，其實，根據香港有機資源中心資料顯示，有機食品還包括牛奶、芝士、蜜糖、蛋、肉和魚。本地亦有有機魚，市民可在位於元朗的「良品漁夫」買到新鮮有機寶石魚（大約$80一斤），或在「大棧」購買以速凍技術包裝的有機寶石魚（每條大約$98），供應時期及數量不定。它們均設有機認證標籤供識別。公仔箱論壇& J' j9 V# q2 L2 }: T! C" [+ o