今期主角﹕老友一句「得閒飲茶嗎？」叫我怕怕。一想到周末清早被老媽子叫醒，睡眼惺忪排籌等位，蝦餃燒賣叉燒包，再好味也太膩吧……老友像知道我想什麼，說近期流行新派點心專門店，點心玩gimmick，賣相精緻，更加不用跟公公婆婆鬥早起牀，潮人必吃。作為潮人，我即場報名啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& F1 V) q+ {# z5 J
4 ^* E. y$ C, U5 i9 q, F$ m老點 唔止「老」點新派點心是舊酒新瓶、換湯不換藥嗎？我帶點疑惑走進老點點心竹筒飯（下稱老點），打開點心紙一看，果然無被「老點」，點心款式創新，響鈴腸粉、脆皮麥心小煎堆、鵝肝燒賣、綠茶流沙包、柚蜜脆麻花及飛魚子海蝦瑤柱餃等，在傳統茶樓當然不會出現。老點總監Jonathan Leung表示，點心紙上有超過40款點心，當中新派點心佔大多數，而蝦餃、燒賣這些受歡迎的傳統點心亦有保留，大約每隔個多月，就會推出新菜單。
/ Y! x4 I5 j ?4 m; K6 S/ n$ X4 Stvb now,tvbnow,bttvb
l; x' y" F) v* N6 [8 {4 a9 P8 Los.tvboxnow.com入行十多年的行政總廚陳文龍（大相圖左）曾擔任酒店、會所的中廚及西廚，喜歡鑽研新菜式。他表示去旅行、吃到各國的不同菜式，就會構思如何將它們與點心crossover，希望改變飲茶是老套的想法。
, O0 ^( y8 N7 y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 |: o# k, D* @+ @
◆老點點心竹筒飯 " R& I9 o `. j- x/ X
地址﹕旺角染布房街依利大廈地下公仔箱論壇4 [6 U/ O; L* c* Y0 ^% F# L; w5 y% f1 ]6 @
營業時間﹕周一至五上午11:00至下午4:00；晚上6:00至凌晨2:00；2 k9 a" ]. H0 L1 f; _
周六及日上午11:00至凌晨2:00 $ p( h0 ?/ l; ?$ { T+ u
註﹕茶芥每位$3，免加一
1 ^$ v! L: ]2 a7 d( u |
發表於 2013-3-27 12:39 PM
| 
發表於 2013-4-15 01:08 PM
| 