（新加坡訊）一年過一次年，難免大吃大喝，要是便秘了，多吃蔬菜就行？
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根據《海峽時報》報導，本地首席結腸直腸醫生蕭俊說，多吃蔬菜，也就是多攝取纖維能解決便秘的說法是錯誤的。他的病人都是通過少攝取纖維來減輕便秘的。0 ?( k! a( |# t* C8 R2 f% M( b3 W
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7 D% Z$ F* k/ `6 M1 c% |) s5 y9 W5 T他說：“攝取許多纖維素的人通常會覺得肚子很脹、‘有風’。持傳統觀念的醫生遇上這樣的問題時，會勸這些脹風的人攝取更多纖維素來解決這些問題，他們並不知道這其實是錯誤的。”公仔箱論壇: Z! n h. N: z; Z4 o1 I3 b4 L
. h* D1 z' l7 Q `8 k公仔箱論壇同時，他指出，多攝取纖維就不會得結腸或直腸癌的說法是沒有根據的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" {0 r2 V3 \* t
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這些反傳統的說法，刊載在1月的《英國醫生期刊》裡。
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% ~4 U( I' [ R9 Y% D K公仔箱論壇減低患心血管疾病風險
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: r7 C8 ^. |, d8 p& q( qos.tvboxnow.com保健促進局營養計劃管理主任林美娟說，雖然有這樣的說法，但人們並不應該就此不吃高纖維的食物，因為它們還是能夠減低人們患心血管疾病的風險。# _" M1 y6 H1 i. B) ^! T& N
a9 f5 b8 Z) V公仔箱論壇她說，果菜及谷類不但有豐富的纖維素，低脂、還有許多能保障健康的維他命和礦物質。os.tvboxnow.com( w' l$ E! v) y* h
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該篇論文的作者是兩位醫生，其中的蕭醫生是中央醫院前結腸直腸科主任，他目前在私人機構服務。另一位醫生目前還在中央醫院服務。6 z/ t% E6 _, _1 I! B) W+ G
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他們在文中披露，他們在過去十年的研究中發現，能證明多吃蔬菜能減低得癌症風險的個案非常少。
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) Z+ D- L) E/ f% k他們也引用美國的一項研究報告說明：多吃蔬菜比少吃蔬菜的人患上結腸癌的機率高出35%。) T+ o7 x$ V2 C
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雖然多吃蔬菜也許真的不能保證不會患上癌症，但是纖維素對維護心臟和抵抗糖尿病還是有幫助的。tvb now,tvbnow,bttvb& d5 g& |5 G$ _) s3 q/ m8 ?
- J" C2 V( T1 `( v: w- s中央醫院的結腸直腸外科部主任余光榮醫生說，維持均衡的飲食習慣、少吃加工過的食物還是最保險的選擇。 |
發表於 2007-12-22 08:29 PM
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