材料
5 w d9 _4 k v# z8 T& \os.tvboxnow.com粘米粉200克(過篩) % Z1 G% o! c& C/ T0 O! p7 s
糖 170克
& d5 ]& K, Y6 T: l水 410克
$ t5 ~2 _& Q: W' g; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
! N* V# o% g5 M( ~; [公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
$ K( ]! \! S- d% }* mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 `+ t7 K/ w+ n
製作1 x [) e" K" X' b: s; ^
1.
' h% U& g0 ?# N5 {' }- O5 U2 }粘米粉、水、糖拌均。
$ [! p8 f Y A4 V9 N% W2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; d$ R6 P, `/ {& _. {$ A$ \ z
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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