因缘素食馆tvb now,tvbnow,bttvb E: o' Q. k! ~& I/ B
地址：峇央峇鲁阳光广场对面
) ~$ T) w' K' Y8 [' l6 Y1 los.tvboxnow.com营业时间：星期一至六（10.30am至8.30pm、初一十五9am开始）tvb now,tvbnow,bttvb: P# w' m& H5 ~% t; z9 A
电话： 04-6431818 / 019-4488679
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* w/ U3 m$ r2 C3 Y( N0 }9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因缘素食馆的素食品比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，几乎一应俱全。
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单点套餐多样化
3 b: w' W; `" L; ^os.tvboxnow.com对于素食，很多人有着不同的观念。但科学实验证明素食有益健康，吃素也是最有效降低温室气体排放的方法，对遏制全球暖化和环保大有帮助，所以近年来素食主义逐渐成为一种健康时尚。
% L& C0 y# c, Y8 g1 gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R H+ H( W& h7 u4 ~& n
然而，也有一些人虽有吃素的念头，却苦闷于素食味道淡、选择少而却步。其实不然，只要细心搜罗，也可找到菜式变化多端，味道丰富的素食餐馆。公仔箱論壇6 n( B. t: g/ ^) O3 ]- S$ b* Y
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去年中秋节开张的因缘素食馆就是一个例子。位于峇央峇鲁阳光广场对面，以青色装潢为主，餐馆隔壁还有自然疗法宣导中心，为有兴趣茹素者提供咨询。# M. ?. i6 p& S; E
9 o. s& l, q* X+ L8 [4 J qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J/ B; g' ]3 [6 R8 {2 A( Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb因缘素食馆的素食比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，只要说得出，几乎都一应俱全。tvb now,tvbnow,bttvb& T+ N h& G, n7 y: p* `/ I
2 E! U# ^8 X# n! E ^5 b( O8 y) K公仔箱論壇介绍其中几道：单点煮炒有宫保鸡丁、铁板鱼柳、潮州蒸鱼、紫菜豆腐汤、马来风光、泰式酸辣汤……炒粉汤面有印度炒面、炒粿条、干炒伊面、有机拉面、福建面、叻沙，还有鱿鱼蕹菜、罗惹、各式甜品等，也欢迎预订素席。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% p/ F% s% u. w
. a& o1 f3 t; r0 {公仔箱論壇外佣代理遇大厨os.tvboxnow.com5 _' L7 x8 I3 }. N7 `! W
东主陈来全从事外佣代理，开设因缘素食馆全因提倡素食，他本身也是一名茹素者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 C7 ?5 j b1 ~) ?3 D, s
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陈来全小时候被灌输错误的观念，以为吃素会不够营养。长大后发现到环境污染、亲友顽疾缠身，都与饮食习惯大有关系，加上通过不同的资讯管道和书籍了解到素食的好处，才改变了旧时的观念，如今他一家都茹素。os.tvboxnow.com: ^' E* |& o( [' ^3 G
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开店前，陈来全虽有善念但孤掌难鸣。直至他遇到冯明心，说服后者担任素食馆的主厨。冯明心是行内一位前辈级大厨，有40多年的经验，如今处半退休状态的他，与陈来全一拍即合。他将荤食的烹饪精髓转移到素食方面，将素食变得变化多端。冯大厨在采访当天准备了几道拿手菜，一些更是即场“变”出来的菜式，展现他多年的功力。公仔箱論壇. z1 {6 f8 D! O7 l& ~1 ?- k( X# H
- @- {2 m) i1 y/ S2 P4 q公仔箱論壇1) 加拉布杂菜公仔箱論壇( D5 Y* u# v% C
生青瓜、沙葛、包菜、红萝卜、黄梨、灯笼椒等健康又爽口的配料，以素甜竹取代江鱼仔，还有木耳、小辣椒、姜花配搭，酸酸甜甜辣辣，味道丰富。KERABU的酸味不是以醋造成，而是酸柑，更原汁原味。
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8 K5 p1 `1 C0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 铁板酸梅鸡
: O c% `. \& H0 p4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鸡柳加以酸梅酱烹煮，加上切丝的红辣椒、灯笼椒等配料，让这道菜的卖相更吸引人，更添美感，还有铁板加热，酸酸甜甜，非常开胃，佐饭一流。
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: x! k5 J8 [) [; u# d2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 八方玲珑os.tvboxnow.com# Y5 P4 H9 X8 O& q2 r( x
一道简单又好吃的菜式。主角是羊角豆，煮前用亚参水加油和调味烫熟的羊角豆，更加爽口，淋以素“参拜”，是嗜辣者的选择。公仔箱論壇4 _& Y! D9 X5 B8 U) x
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4) 碧绿鲍甫公仔箱論壇& d0 f. v+ A4 B! j: u( `7 t5 M# a
一道宴席的常菜，有鲍鱼菇、金针、云耳和小白菜。有了用大豆芽、沙葛、肉竹、大头菜等炖成的上汤，煮出色香味俱全的碧绿鲍甫。; i+ c' o3 S/ v
/ W' h0 t& V7 Y/ k& A公仔箱論壇5) 东成西就
. a- u. g _4 ]/ p. o" p公仔箱論壇意头好、卖相佳，味道多层次而丰富。主菜有三，包括冬粉加菜脯、芥兰花、冬菇。菜脯的咸融合冬菇的甜，配以淡香的芥兰花调剂，让这道菜的味道更有惊喜。佐饭或净吃一样好味道。
1 m/ L# ]1 t& L. C8 q/ E) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, W" j' ?$ c% J
6) 节节胜利
8 [, ^6 C- w; L |! x- Uos.tvboxnow.com毛瓜酿蘑菇，毛瓜本身带甜，所以不需要太多调味，一道清甜解暑的菜肴。
7 A" G& l" `, i3 Q; _8 w- q2 _) Sos.tvboxnow.com
- J9 [1 |1 J* x7 I' Xos.tvboxnow.com7) 虽然没有甘望鱼引出鲜味，但配以适当的材料，素叻沙的卖相和味道一样酸辣惹味。
" `4 m+ \! Z+ n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 有机拉面是营养套餐中的主菜之一。配料丰富，采用有机拉面和有机调味料。
, N% v: G4 J5 X, w; Aos.tvboxnow.com9) 甜品金瓜露，还有枸杞点缀。 |
發表於 2010-9-9 05:11 PM
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