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材料
- Q. \2 i# _2 ~4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個os.tvboxnow.com2 P3 F1 f* e8 Y
蒜仁.....30公克
. J/ X7 u+ l7 V; b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪.....50公克
3 }7 X2 L* H5 D熟牛肉.....300公克公仔箱論壇3 v( E" X( O( L b
牛骨高湯.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 I; _" [: y; B; @
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0 J* S2 v3 T! p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇# A% `- |- \) {0 I$ ?. |
鹽.....1茶匙
# I5 x9 N% d* U8 K; a糖.....1/2茶匙
& H9 @" C2 y3 i* |6 Y. H' h* S5 Gos.tvboxnow.com咖哩粉.....1大匙
0 _% ~7 o1 K8 |; N8 l HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& O8 V$ Q/ F7 e7 p5 b9 n
B, a" u1 j2 w9 \( t4 U& i公仔箱論壇作法公仔箱論壇/ f# W& h# ^, O, G9 b
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z( H1 d1 ~3 Q0 k, |9 D6 D S
1 S/ Q- F; |! H5 \3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ ]) ~' ]$ A/ ~# C+ X
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) ^0 @4 J# d# h9 ~9 A7 s
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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