[中式食譜] 班蘭葉蒸烏頭

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- W" O) j1 A7 U' B2 ~1 N: |' Qos.tvboxnow.com班蘭葉.....4塊
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烏頭魚.....1條（約475克）0 U- V1 r% s* R+ B
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1. 魚剖淨抹乾。
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後，環繞魚身包好，置於碟中。公仔箱論壇# _5 R, U6 d* n2 [. L5 C
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。
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. N. R0 }, K$ Q7 u6 k4. 將汁水倒去，剪開班蘭葉。
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5. 放上蔥絲，淋上滾油及適量醬油即成。5 r$ X4 J0 T  M; A

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