# Z( R, ]2 P( ?1 P3 U# G% Z# S8 m材料公仔箱論壇2 ^. i4 I% f; T, X
派皮材料：公仔箱論壇' K. O5 X: I5 p
蛋.....3個
7 h2 c a: M- j/ J$ W% t. m+ p3 L鹽.....2.5g
* _! m! {4 i3 l4 X0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5g% `( E7 y. O ]: m! T9 W/ k
奶油.....少許% x% a1 l5 P$ T) y
牛奶.....97.5g
5 _* U. e) F: t S) C5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 S( V6 k: u' R. E
柳橙汁.....1/4個
& f1 H3 l% P) X+ z k+ I$ V& `os.tvboxnow.com柳橙屑.....1/4個
6 |% |+ |, V3 w3 t0 A% W% M5 ~# y5 }tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160g
5 m( f5 y% {: ?9 C" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 @3 g" D2 t, i
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餡料：
8 |! \! e: P& r& Q全蛋..... 4個公仔箱論壇- S0 K" N$ c" k" Q* v2 p
白砂糖.....85g
) m- q+ g0 F* w8 y1 ?) G7 S紅砂糖.....80g公仔箱論壇$ H* f$ q9 x' ]2 |' _* m& t
杏桃醬.....少許os.tvboxnow.com" j/ K* f w0 f# H1 L
胡桃仁.....300g公仔箱論壇; b* }; h" x9 p R$ d
玉米糖漿.....100gtvb now,tvbnow,bttvb- l$ F# @8 M( `) d. s- Y9 T
' _6 v; w& K% N" _/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! ?1 Z9 k1 ~$ _( j9 F! Y
作法
/ Q, R- M, n- z9 v/ k0 r% Y公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
( H+ j" v* j7 x9 r7 @( {5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g' _9 }' D! _# u! Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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% D |% Z4 V* O* Aos.tvboxnow.com3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。公仔箱論壇- B0 k& _+ N/ z3 _
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。; X/ F- r# C$ l, D* J6 G
/ ~ h7 C5 o; c% @公仔箱論壇5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。os.tvboxnow.com6 F, l5 h W' Y( z
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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