公仔箱論壇& T$ y0 t( f, X' {
材料
5 a3 V) g x% [8 \' z: |os.tvboxnow.com肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) L+ u7 k0 p( P& ?
水.....1/2杯
! p* y1 D: ]$ o" |9 L+ q鹽.....1/5小匙
0 \- L. e; ?* [0 m* T5 cos.tvboxnow.com酒.....1/4小匙2 L. U. m8 v& {5 O- T
香油.....1/5小匙
- O& Q, @! g) p/ Q$ t豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ }$ H' \ E- D0 p
胡椒粉.....1/4小匙
% L( Z& n8 K A# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v/ x I( r8 ios.tvboxnow.com蛋餃皮：
& p c- X5 z% {) L蛋.....4個! ^$ s" O o' G/ N! `: W" e7 ]( W
酒.....1大匙% l1 c0 M9 d7 B6 R8 M
鹽.....1/5小匙
1 z% l3 p, ]- D; C公仔箱論壇太白粉.....1小匙
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) E) \/ B3 u2 B/ k1 }7 t公仔箱論壇作法
9 a( n! N/ V7 ?7 g3 Mos.tvboxnow.com1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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$ s4 w8 A4 G, r: U; Z: @3 \3 G# ~2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 P' D! u6 p: e h
" z; K( W7 W" C0 f! w3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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