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6 E! P6 S) B; g0 B: ?4 ` 到加拿大一定得試試鮭魚,鮭魚料理的方式有很多種,煙燻、煎烤、生魚片,每種吃法都各有特色,也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛,擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道,搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜,有健康概念,又不失美味。
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開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00,晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00os.tvboxnow.com) n; h9 ] d5 d0 [2 l5 d
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