材 料 :公仔箱論壇- K; L* ^/ w% R8 q, p1 S3 L
100 克牛肉
" C% Y0 S; k+ n" w4 J公仔箱論壇300 克白飯
p4 a" U) \4 j% \3 A/ [ y( i6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb- ^/ a3 o9 _% x% B8 p0 b$ K7 i2 N& D
1 湯匙麻油
4 A% I+ @) b" l5 d. R4 r3 E公仔箱論壇2 片即食紫菜+ X i9 I8 Y# E, Q2 t; U+ ^
2 湯匙韓國辣椒醬os.tvboxnow.com6 ` n" t P- n3 S s
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肉醃料 :
3 u7 u& v1 b, O1 c4 r公仔箱論壇1 茶匙糖
6 N' K+ G8 O4 c3 H2 茶匙蒜茸
; e5 U# g; l3 r* A) F! x& `/ `tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸+ }9 V' o" F9 c3 g
1 湯匙生抽os.tvboxnow.com9 r i( y2 T" q& k8 M- z6 c" [
2 茶匙麻油
1 d7 @3 P1 q }1 a1 湯匙韓國辣椒醬
+ Q8 }* l6 X# z1 X: d+ {0 utvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎+ p+ n( [# m' {3 x
) d' P: ~5 D& O9 B7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 ]7 u9 g& `2 N% r' @
醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. T( @9 t6 K4 h* C1 B8 {
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb( \$ v7 p+ n9 D& l
50 克大豆芽
* Y4 S& i6 f0 I1/2 茶匙炒香白芝麻
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菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb( w! I+ A7 k9 v$ a, K
50 克菠菜
: [& S' S$ L* `! o+ O/ k' w7 q& l* _! {tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
0 N4 _2 q* w9 U5 n( q9 g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
: s* }& d; P) w y! j9 C) Q6 a: R1/2 茶匙炒香芝麻碎os.tvboxnow.com# \7 R% u9 w- N4 h' J4 r/ A
! y" O: j, ]. o" W3 A公仔箱論壇菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb7 P- X) L3 ^7 F$ S
1/2 茶匙糖
1 d% `& i4 F$ b3 b# v. Z* Z' ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; Q1 p/ G* u2 A
1 湯匙味醂
& s0 A: h _) z/ H+ V2 隻乾冬菇
* o! r9 P0 I6 `; `os.tvboxnow.com1/2 茶匙炒香芝麻碎
, @/ w3 T- N, I. v公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 a. b `0 h( p; m
做 法 :公仔箱論壇; E8 r6 T" x/ h: L, i* ?0 Y& w& g
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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' K1 i( D, [; n+ G: t JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
* Z7 g9 u& ^5 s: R9 j( g2 {" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大公仔箱論壇/ i' n& Q* Y. L/ P, n2 t" i( V& g
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
* b8 a( a% y: _9 |4 qos.tvboxnow.com 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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