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原料︰羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克. o: l9 \ p; [% p- {
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! M) j% Q7 Z) f, }8 Kos.tvboxnow.com 輔料︰鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _4 A' i- x- {! M) p5 @
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做法︰1.羊肉洗淨切塊，倒入沸水中加醋， 燙去腥，撈起。 2.老姜不去皮刷淨後，拍裂；炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段，並下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。 3.待肉熟爛，加鹽調味即可熄火。公仔箱論壇$ U5 @* K3 c l( }3 s* l0 r
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Tips︰1.羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期症狀。 2.羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質，容易被人體吸收利用。 3.枸杞能護肝養眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖。os.tvboxnow.com1 M) O. b; K. w; n6 F
9 P E5 i- X2 C0 h$ G5 O7 ~/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色︰治更年期頭暈目眩、驚慌易怒、失眠、胸口發熱，耳鳴心悸、盜汗、潮熱等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~0 z! b- p: p( w1 ~: F {
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8 t, m8 ^7 D. z# Oos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-11-21 06:23 PM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 04:52 PM
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