[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;os.tvboxnow.com$ W0 V. f4 c0 \5 @% T' G
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
, K( _: c( ^) M* k所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,2 ~! O: A! I# c/ A7 p1 S2 s3 Q+ l. c* z
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...
/ }  k  u+ N0 c3 v# H% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!os.tvboxnow.com( i7 |0 ]* e1 m7 x& h- J
like that also poision ah!!: ~/ n1 t5 m/ b# l! t, I$ b  P
thanks for your information!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 L1 z5 J6 i: U; g. [
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
+ N4 z1 y2 A- J! x0 O' G0 G1 S# {% ttvb now,tvbnow,bttvb散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!7 Z$ B. J. |% }# h& H4 m
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....