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% A# n& S2 ?8 U i$ h# d$ H膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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' s' r1 Z2 M- _# q( xos.tvboxnow.com材料
n, S# {% Q6 f& ^4 ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
4 b6 P0 F8 B% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {8 p2 W, C1 D" i/ }讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ os.tvboxnow.com8 |" @& s3 U! H4 ]: D
4 B1 K, B4 ] s/ U/ M( G4 M7 L作法
I8 g" k. z( r: c$ t$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇4 h3 Q! F# S/ I, Y) w1 }/ F
' \" ~. p) }$ B c6 `- [- W2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。公仔箱論壇; V, t& j7 k# i4 |! R3 U) ~8 P. Y' X
m6 o, ?0 ?' [% gos.tvboxnow.com3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。os.tvboxnow.com1 r; L; D; m5 p
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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