小暑節氣養生法
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. `, @5 \2 \( c; ~0 _9 T$ w1 _- r% j 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火os.tvboxnow.com% w0 f8 n" @1 T! U7 X
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。9 `- ]! `" L1 h! r6 j
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
: T" `: g3 k" c* V8 Ftvb now,tvbnow,bttvb小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？os.tvboxnow.com" |0 f: T0 y' J7 |
 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。公仔箱論壇5 s2 o8 T# x8 ~$ L
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。4 L2 O2 X5 w/ t, y
作法：公仔箱論壇8 A+ A: I# S* @/ ?+ X
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。6 P( s! k2 U! r" `: j
2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。0 f) w/ Y+ T6 F
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
% S' A: Z, E( I+ t3 {. R- Q2 |4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
, B0 c/ v" l0 h! G- D- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
U5 w8 K1 }) v, g公仔箱論壇功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb' s7 e7 K; c9 I( T1 J
3 \/ y7 I# J$ A' F$ N公仔箱論壇公仔箱論壇: W1 \6 x5 ]& J; ]
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。$ ?" Q4 s0 ?% W" x9 [$ `
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。os.tvboxnow.com6 ^9 {) a% d# _. I0 a3 @1 t, k4 k
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
% k7 a* n$ @5 A 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 q* J7 J$ {$ t+ o2 b/ C6 \4 M5 B) t
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
7 Z2 |# l/ Z$ u4 E3 L作法：8 t4 j- {+ c9 b$ B3 _+ L4 O
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
5 f2 i7 ^7 b2 ?* Y% O, ~/ G公仔箱論壇2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) W4 e" T$ v6 j9 H: ~& y" z
3.乾香菇以溫水泡軟備用。公仔箱論壇7 O2 l! R6 F$ P7 Y+ y8 v
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
( C+ ?2 e, |& dos.tvboxnow.com5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
/ B7 J( R+ |$ ]* \! q( ztvb now,tvbnow,bttvb6.小火悶煮30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- X( V- Y: H& h6 d+ E! p
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
, H, X& t4 z9 [7 \7 R$ B小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
6 D7 [3 n" |7 J% n8 Qos.tvboxnow.com對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
+ b9 N1 A* r0 Q0 z/ E. Q- I5 k' x' Dos.tvboxnow.com吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。公仔箱論壇- F- x! c: o+ ~! t% p1 ?
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
8 ? [$ Y R9 ^$ P; N覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb, C4 d" B3 i* Q5 }9 E0 d F% U- t6 T
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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