材料8 t: I+ v+ a/ e. _# m! {
杏仁餡:
( M3 F8 B J; N, q蛋.....2隻 os.tvboxnow.com! \2 A( p8 J# P9 m& x3 O2 A" ~
糖.....125克
5 d" _( u/ E2 _+ U& y/ L& S, I麵粉.....50克
9 J8 e0 E+ X, z W杏仁粉.....125克
5 Z" f2 H* `5 X' S9 s- bos.tvboxnow.com軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb( I' I) Q1 V+ J" J$ Z P1 r
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甜撻皮: 7 q$ V% R7 U* I0 @; P0 Q0 _7 P
鹽.....少許
" `3 T8 }& A( N+ w7 `os.tvboxnow.com麵粉.....60克
4 C Y( W7 x" N. R$ P7 Kos.tvboxnow.com糖霜.....50克
( j) u/ |$ N: |% t3 q1 ]4 K& H蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 |9 V5 k$ e' W# \4 g. l4 w" H
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 I$ h3 `( U/ B
士多啤梨及藍莓
N$ x3 M( R- x# H7 G: Uos.tvboxnow.com杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ G3 k6 F4 T7 Z
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0 ~# w9 l! M6 v& D9 d Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
: _& j5 \- T$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:tvb now,tvbnow,bttvb" b) n8 x$ ]" E& ]* P( j: X0 k+ |
$ m- h, X' |! c+ |. \( G7 |8 L2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇! R D0 a! P: c
+ A7 d% n+ T8 d: | A7 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。$ b0 F( T* f u3 w% e) K% F6 y5 b. k
+ m- I9 Q# s- K4 Z) K公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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