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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


1 l2 t; t: m4 j+ `os.tvboxnow.com材料2 n8 [" _, t$ n  [
蒜頭.....2粒
# b' ^$ J1 L! P7 v公仔箱論壇青蔥.....1支
9 D+ S+ H5 ]% u& S/ ?/ }& I公仔箱論壇大蕃茄.....2顆! X( L; W; _8 r# k% p/ F
豬肋排.....200公克
6 A6 }7 l+ W& \, u' H$ D% J& Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔.....2支
% E3 R2 e2 p! [6 D鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇9 r% P3 p6 B. f. E( B

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地瓜粉.....50公克os.tvboxnow.com1 F  x2 o- v* ^
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調味料
! {  {. a0 L2 K- N& @% w鹽.....1小匙
8 p  S/ l: r0 `9 W' t8 z蕃茄醬...2大匙, t8 Q9 n4 O# j* M) {2 ]& G
黑胡椒粒.....1小匙
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* a" n/ c  Y- a4 g公仔箱論壇醃料os.tvboxnow.com% H3 h& A" h" M' E4 f. O$ G
醬油.....1大匙公仔箱論壇' M- X  e- Q+ f7 b& y  p5 X: b
蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 q, l! {8 ]5 Q8 J, d# ]3 c
太白粉.....1小匙
9 N7 U: Y9 ^3 ?: Zos.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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作法
( }/ ~5 a- O$ Q  |: C0 q公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。os.tvboxnow.com( ~# N8 Z: o# C0 C2 w: F/ N
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- V% B. b1 w

$ l+ v( w5 p+ D公仔箱論壇3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- ], W  }1 F+ J
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