tvb now,tvbnow,bttvb# H4 B i# i1 ?, A, l
材料tvb now,tvbnow,bttvb) v4 u# ~ L l* K
雞蛋.....2個/ [8 \/ ^% C+ n" _3 a
白飯.....1碗
: w& q7 k5 o2 ~$ D公仔箱論壇橄欖油.....2大匙
3 H" v, `$ M/ w起司絲.....00公克
- V; H5 h) G, g& z洋蔥丁.....30公克9 B2 i/ k0 k/ E- u: l& _. R
雞肉丁.....50公克. a+ U- l8 j; H* ]* q
蕃茄紅醬.....2大匙4 W6 t2 I& t3 D; U% |" H& E
tvb now,tvbnow,bttvb& |; ~. x. n: a- T4 i
, l& r4 T) Y* O, H2 Y' h( e作法
q6 S- Q. ]+ {! l1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 w& c' l$ T; n1 i* g) `$ h
% H& Z& ^! z/ d; [, ~! @公仔箱論壇2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
# _1 t6 i) V+ w6 A" G. l$ Ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" P$ O7 L6 J8 e6 N- Y5 s* \
3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 Z5 R/ w! h' b6 S
tvb now,tvbnow,bttvb( g: e0 ] H: p0 q. M+ s& m
4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。os.tvboxnow.com) W1 I, c5 \9 g5 h9 j% {
- ~" f: ^7 ~. _1 o2 o2 M) ^os.tvboxnow.com5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
! J }1 F* t- y+ S# Q% b3 e
+ e5 H* R; m$ T9 k, S/ s% Y' f公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-14 04:53 AM
| 