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材料
6 K6 G) ]2 F4 a+ ^. t* Q1 c+ a& e公仔箱論壇雞蛋.....2顆5 s, R2 \' r- j& ^4 S6 E
三節雞翅.....300公克公仔箱論壇' u" ?# K5 L Z* u, R
低筋麵粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( o; W- B' Y4 k& ~' Z0 x/ ~
粗麵包粉.....300公克
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魚露.....2小匙
% [' d$ z; R6 N- h) e雞粉.....1小匙
$ P& \$ ]5 z% w% c* g+ J細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; `" {+ j% L3 a. X; z
20度米酒.....1大匙
) L# i) \0 U6 X$ Kos.tvboxnow.com生白芝麻.....20公克公仔箱論壇9 b6 h, O# p/ J. G
泰國辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇2 P% c) x5 ]' ]0 u; B
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C) _8 H4 L3 B& C/ @2 V2 o
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 i1 L* h( E2 U5 q
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ G0 K2 Y* w8 h' f5 B
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 H# W" W: a
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ N& ], H0 Y3 X/ H
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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