材料（四人份）
+ `; k+ |/ D" U0 E1 j7 c公仔箱論壇熱水……………………(焗梳乎厘時用)
# C/ w4 R5 r8 Q; l8 E公仔箱論壇巴馬臣芝士(已磨碎)……………….. 50克
5 z8 W1 Q: u; j9 @" m公仔箱論壇車打芝士(已磨碎)…………………… 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) W6 I f |) `. b3 k
Cayenne 辣椒粉…………………………適量
8 p" J& L, P3 {公仔箱論壇海鹽 ……………………………………………適量
9 A8 i8 v3 c; S1 p3 B; h* ?牛油 ………………………………………… 4湯匙os.tvboxnow.com* r' D0 O, u+ c9 s$ i1 G7 L
麵粉 ………………………………………… 3湯匙
( W- e6 v7 M3 A' ^+ Etvb now,tvbnow,bttvb熱牛奶 …………………………………. 280毫升公仔箱論壇7 v+ R9 A% a9 a' ]3 n8 J @* d
蛋黃 ……………………………………………..4隻
! W9 G: }4 B! [% k3 ^; ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ……………………………………………..4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) q7 A. Z- U$ B q! V( M
紅、黃、綠甜椒(已切碎)……………………每款1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 X5 Z4 G2 I/ Z9 V1 h
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, q0 [' Y, Y' }( A: n" Z. t公仔箱論壇做法3 s. l" }3 |" n+ q% \: N2 [) b5 U
1. 先在梳乎厘杯上蘸一層牛油及麵粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 g0 q6 B7 ` Y
7 H. i: W; V, b9 R( G3 Los.tvboxnow.com2. 用平底鑊煮溶牛油，加麵粉拌勻，再一邊加熱牛奶一邊攪勻至杰身。拌入芝士至溶化，加甜椒， 以海鹽及辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb, R# K/ X5 R+ y- W4 ]
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3. 輕輕拂打蛋黃，另一邊將蛋白拂打至企身。蛋黃加芝士漿拌勻，然後再倒入蛋白拌勻。
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4. 倒入梳乎厘杯，放進焗盤，注入熱水至梳乎厘杯半滿的高度。放入已預熱至180°C的焗爐焗25分鐘，趁熱享用。os.tvboxnow.com% f& u% S y4 p/ q- q, S0 f4 O
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這道菜在焗爐拿出來後要馬上享用，否則很快會塌成一團。 |
發表於 2016-1-13 04:15 PM
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