& A! f" y5 D- x, M$ g8 v. T公仔箱論壇材料. ?% s) M V: n! m3 ]
雞蛋.....2顆
5 p w9 J& q6 x1 _0 g+ R5 vtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量
Z9 ]1 N( c1 S公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆5 Z5 N; r) w7 f' K; y" C5 ]
豬大排.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb# X' _6 Z4 d9 [: m0 {8 r- J
粗麵粉.....300公克公仔箱論壇& m$ P8 f( o& Z4 H9 V
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+ {3 f! }$ e* h) f1 w' G- e/ V% T調味料os.tvboxnow.com" x, J8 x; Z1 ]" N
魚露.....2小匙
$ c7 C" n; m' }/ {公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
+ p( \9 I; ~2 Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 \' g8 f) z/ f' S6 u
泰式酸辣醬.....3小匙
& S0 }5 |( N2 s( o! t% g! K3 h20度料理米酒.....2小匙os.tvboxnow.com" i7 W. a; D3 @3 A+ i. r+ R
tvb now,tvbnow,bttvb8 L; J& M! `+ E' R R/ G6 i3 J& G
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作法os.tvboxnow.com6 g0 b1 X+ N9 }8 b c9 ?
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com2 `6 l7 M+ _4 [; o! f0 R
* l: l6 j( c4 R2 R( t# v1 `+ R2. 將蛋打散成蛋液備用。! }7 i3 E$ H" ?4 Y% b" S, n
4 g4 o0 d: l# v2 Z3 O1 T3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
! E; _& S X: _( G. k- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J- e3 X; M1 X, S' r. O! mtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。os.tvboxnow.com; e# c9 R( w+ ^$ s
3 a! Y4 K! Z' H2 M! T2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
% J! O& u, J$ C3 i/ V7 U1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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