一 、 金 針 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. Y' u j$ f0 N# g
( A' o% y: r5 Xos.tvboxnow.com金 針 性 味 甘 涼 , 入 肝 腎 經 , 有 清 熱 利 濕 , 益 智 安 神 , 涼 血 通 乳 的 功 效 , 常 用 於 小 便 赤 澀 , 肝 火 盛 而 夜 睡 不 寧 , 風 火 牙 痛 等 症 之 食 療 。 《 神 農 本 草 經 》 謂 金 針 : 「 主 安 五 臟 , 利 心 志 , 令 心 好 歡 樂 無 憂 , 輕 身 , 明 目 。 」 《 本 草 綱 目 》 則 謂 其 : 「 利 胸 膈 、 安 五 臟 A 可 輕 身 明 目 , 治 小 便 赤 澀 。 」 平 時 可 以 用 金 針 雲 耳 蒸 雞 , 或 煲 些 金 針 豆 腐 湯 食 用 。 現 代 研 究 顯 示 , 金 針 其 中 豐 富 的 卵 磷 脂 , 並 可 延 緩 衰 老 , 預 防 老 人 癡 呆 症 , 但 皮 膚 搔 癢 過 敏 者 必 須 慎 食 。
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二 、 龍 眼 肉 ( t0 ~ b' A, T) D" b1 k l/ v X
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龍 眼 肉 性 味 甘 溫 , 歸 心 脾 經 , 有 補 益 心 脾 , 養 心 安 神 的 功 效 , 主 要 用 於 心 脾 兩 虛 , 氣 血 不 足 之 心 悸 失 眠 、 健 忘 頭 暈 等 症 , 所 以 俗 語 有 云 「 心 虛 氣 不 足 , 桂 圓 煨 米 粥 」 , 平 時 也 可 以 用 龍 眼 肉 紅 棗 沖 水 飲 用 。 現 代 研 究 證 實 , 龍 眼 肉 含 有 一 種 活 性 蛋 白 物 質 , 有 延 緩 腦 細 胞 衰 老 的 功 效 , 但 濕 熱 內 困 、 痰 多 者 要 慎 用 。 |