連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
; e8 T9 Q2 z1 G3 L7 t5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M( V7 N& Y2 M* n- mos.tvboxnow.com招牌燒乳豬薄餅公仔箱論壇& C" Z" \$ Q+ g# E4 I& h# c
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb5 t; m. E7 k( J$ h
3 c/ w' v0 m. sos.tvboxnow.com融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。公仔箱論壇5 a$ z; R ^* W% I
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ h( d% M# t v; i
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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$ }8 j, a1 T9 A2 F0 W燒乳豬蘋果薄餅 $118
1 Q1 q8 M7 Q, _' atvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。os.tvboxnow.com( n+ y- b) Z0 D5 t2 j9 a' M/ f
; @+ y, P- v3 ]# k! X( ^8 W公仔箱論壇Jazz $48
& J( D1 R# W2 G7 F$ Z公仔箱論壇充滿玫瑰香味的Latte。
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6 r. `% ]+ j1 r2 y- Z4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地成和道
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S' I; V1 K* j! y0 l7 j公仔箱論壇■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。: j, t. {( u( g! h* v' ?8 a' v
; T* K g s) U4 S1 R6 L0 _■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。tvb now,tvbnow,bttvb" W8 `- A& u: n, X+ y
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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