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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。
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# ~2 Z* B7 e( p& E- {0 fos.tvboxnow.com帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。
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酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。
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釀入了十六頭鮑魚,香濃矜貴。
/ Z8 L5 F+ T, V, p* p- b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 F" ~& M+ x% `/ R) ~5 k
即開生蠔(花月庭自助晚餐)
; t6 y/ r! `1 a, _0 Etvb now,tvbnow,bttvb由師傅現場即開,啖啖鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb- _  v4 i# h8 W' d5 V

- i$ N3 I, V4 v; zos.tvboxnow.com波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)
$ [6 H1 [3 }3 R$ I公仔箱論壇分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。tvb now,tvbnow,bttvb! j% x% q2 K5 S% d+ Y% E: h/ ?$ s6 }
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聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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(Lion Rock)
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