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% t) a2 ^7 M! D5 i _' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Korokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。
+ |! Q8 X0 e: T4 v/ Y" K公仔箱論壇通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。
* ~' w/ `' s4 R% \; D6 K' D$ qos.tvboxnow.com脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。# g) H% ]7 a( B' y
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。os.tvboxnow.com& _# A( e/ h: {/ h4 \9 n) g
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Ingredients:Potato----------數粒os.tvboxnow.com( o( E6 c# F7 A9 n+ C: _; Z
面包糖-----------一碗公仔箱論壇1 Q8 s; n, {3 j5 o
雞蛋------------1-2粒（蛋液）
9 z3 o% {* l, _7 u- c: c- i( C8 b, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉------------一小碗
9 J! b1 J) J$ t' r8 J5 C6 M肉碎------------2團這樣os.tvboxnow.com$ |# z5 x( i; T; |. `2 A% s
玉蜀黍----------小小碗tvb now,tvbnow,bttvb' p" ?% e* c" }3 Q
Onion-----------爆香用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) T2 v& ?' ^) V4 z7 |$ {
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; @9 \7 J& y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Procedures:
; O6 x& M; W5 H! f# W4 {2 M+ N9 D1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）
. Y& [4 k5 F+ Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x6 ~' T$ w# b& Q
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。os.tvboxnow.com, @4 Q0 h4 m( L3 z x6 }, Y
4.加入胡椒粉及鹽調味。
) x# t+ _/ J: _1 }tvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。tvb now,tvbnow,bttvb2 p) m, _' j- `7 t
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。! ?! {4 ]* J7 G
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。
& v4 X# y U; L4 M' I( B$ R9 {8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。
0 q" @% b2 q: B3 H) r9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。 |
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發表於 2012-1-29 10:49 PM
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