给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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9 ~$ t' q/ f5 y* h, C; }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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! T8 y; g' w* D5 `2 e现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角公仔箱論壇( X f) B \- h2 W' H7 |' c+ X3 G+ t9 H
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# Y' c& g/ s p9 k调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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7 ]* k+ ]! x C' N. h+ V& @* Ntvb now,tvbnow,bttvb将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：1 [: K4 f- J' e) f4 x* Q
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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