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[旅遊景點] 屏東霧台 遊訪 禮納里部落

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. F9 _  M4 ~0 R4 D9 ]公仔箱論壇和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。tvb now,tvbnow,bttvb9 {* ]. z3 a8 _: o
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屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。
7 q% p9 l7 k8 |' r  [! gtvb now,tvbnow,bttvb曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。os.tvboxnow.com5 ~4 ~: T5 X8 G: G, }7 m5 {. R% u
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魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。3 B; y# U: [: _, e. g5 w: d
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二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
3 |5 i) X1 {: [  K: I6 E5 W* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- R. I' x  G/ {6 O& P5 p
留宿部落 成為家人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: w" w. P2 r: k
接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。
- A+ J( @6 V2 ~8 j7 Ios.tvboxnow.com禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 公仔箱論壇; U0 s/ |* ?% K6 q

+ {( |* L8 [  _; qos.tvboxnow.com禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。os.tvboxnow.com5 b) m. h. ?4 M1 x2 b% F

2 n$ J& p3 s! v2 i: \* x% z7 \% n魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。公仔箱論壇  X5 m4 K) T. f

- e, G% v( m4 `6 g) U( t- i5 Y公仔箱論壇【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴
3 I- L1 X( Z5 D0 v1 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! |$ V3 t, a7 f% y- j3 f) E' G" N
AKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。
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, z; M; x2 \: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
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菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。
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【旅遊資訊】tvb now,tvbnow,bttvb' u9 x3 D- W& S  n3 k( I8 V3 h8 F, I
◎開車" [3 R! q1 I  u. |5 ]. m+ l
國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。8 ?) f  }- [6 l$ o' [% [5 O
◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
! r! V2 H; f- y/ \" g9 H3 X◎相關資訊
5 m3 ]$ W0 t* U  o& ?  ctvb now,tvbnow,bttvb•原藝采集 8:00~17:00 無休
/ [1 @2 W2 f9 Q! Y公仔箱論壇•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
0 d# f* L- Q1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
8 s9 m/ q# n; ~' ?•脫鞋子的好茶部落  1日遊每人999元、2日遊1888元tvb now,tvbnow,bttvb. {7 m  l6 W2 X
•禮納里產業發展協會  部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起9 N6 a5 m' R4 U3 V: _; J) k
•魯魯灣  11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起公仔箱論壇- [7 u- c2 \' j: Z
•AKAME  18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位
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