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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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奶油.....適量
6 U% o+ P# F" Z- Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄
$ E0 U& \; _% s2 h6 _. vos.tvboxnow.com蘿蔔.....1/2條
, x- R) }. S% K白米.....20公克$ w& f  e% m# V* |1 N
紅甜椒.....適量公仔箱論壇: {' b6 G+ P) j# z3 O7 }
黃甜椒.....適量9 w# `5 Q' v1 m& Q2 w; A
青花椰菜.....少許
% ~: V4 f- z! I鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇. }" h; `# L/ R0 L" S

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! v; ]& f# X. n9 T公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 e! v; R% I  A7 u4 @
鹽.....少許
, R  i7 ]( [6 C  [7 h0 Oos.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙
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2 O( D% h7 D, X7 Q/ Y1 ~os.tvboxnow.comC.tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ e/ C# G' l# P4 J% P' S
水.....100㏄
6 [, r8 S, \& K0 R5 }/ L酒..... 15㏄os.tvboxnow.com; c& w0 ?3 o  {) c+ h

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水.....1大匙
/ }) F& ?2 M- g( l; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄
4 D* s" \. U/ t& y鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb! \+ |& m. A" c; D$ k* B! e0 W
砂糖.....1/2小匙: p: }+ G1 x& _8 b) {. W
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公仔箱論壇7 Z) O0 y1 w  {$ E0 d8 n" b
作法8 D2 V! Z, Z. h. S. `3 }
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。公仔箱論壇! V6 J! @; V/ P6 h$ H- u6 j8 o

2 \& _" A9 C! E. X- J2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。# F6 d4 h8 U0 ^

/ F4 H# x" ?0 N$ g# V+ b. Z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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