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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


$ [: n8 K6 [0 q: _2 f材料
; U. v* k* [2 f& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻
5 K" a9 {/ J0 x, d: R  p檸檬(切絲).....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb& K$ R* ]$ D; e0 f% k% d1 [
五柳料.....20克
( R6 X- J' ?& N/ q# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....3粒
& b: g. Z9 |: ]4 J乾蔥頭 (切片).....2粒
* U+ J6 ?9 Y: p# F2 Ctvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 h3 z$ K* ]* K; i4 T
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6 M" j; O0 R' U調味tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 |9 J9 H7 o& n9 \: I0 ]
糖.....2茶匙
3 B/ L. g" e- m+ [/ r- vtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....少許
8 L' \- E: g  {) a) L$ M  y9 p鹽.....1/2茶匙; V8 y+ ?* s) v* I$ _, r
生粉.....2茶匙os.tvboxnow.com$ E9 L+ C* t7 G( }
雞湯.....1量杯
( J2 J$ x0 Z7 q$ F. Z: S& z) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* B4 I5 }: J7 P+ J0 h; W
梅子(去核).....2粒os.tvboxnow.com# C0 W: G& Q% Q1 o
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0 D/ [; {* g+ ^. G& i醃料:os.tvboxnow.com3 O3 U: Y! {4 Y+ }
麻油.....少許
' T- y3 ~; w. x6 I  ^& b公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
! Y/ |- t8 Q! }. s糖.....1/4茶匙
0 [) N+ X5 q; e- W$ A& b; K. O雞蛋.....1/3隻
5 x+ w3 b* Q( j/ u% H$ m+ z! X) {生粉.....2茶匙5 X3 W1 p0 F2 b8 I: Q  o
胡椒粉.....少許5 j+ j/ f1 B0 [) k1 L4 V5 [+ O7 j

0 x7 s0 X( u4 M  A+ \% Xos.tvboxnow.com
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1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。os.tvboxnow.com* w0 i$ z8 d3 U7 h6 Z' ^
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。( F0 R  w' e7 C2 B/ c
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* A" M4 ]3 x' F
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