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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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食材' h0 Q% L) e! a$ z) u# d+ j
蛋.....2顆
: Q/ `0 s# Z9 {& E2 o" Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量, ^- i: Q7 s" x9 X
洋蔥.....1個
* y! ]/ Y5 d& P  A9 G5 _% w蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb1 h& k' q' |  Z$ }' ]0 @! x
花枝.....100g
  W( E  G; S$ @淡菜.....100g
3 v- N& n+ j" j2 cos.tvboxnow.com白飯.....適量
+ J- Y% `% J0 g9 {公仔箱論壇黑胡椒.....適量
0 m7 t2 a0 L; o青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 G9 A5 |3 g3 `9 s: r
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb& ]8 Z0 j' d# O
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tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 ^; p( v) o; H9 {- l: a+ s& o- m
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 C2 r+ r3 ~
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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; A4 S% H: D8 z4 W/ _) |- kos.tvboxnow.com2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
# E: E. L" h! n3 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- s& N# [4 y2 E, |0 H! G
3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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