[甜品] 家鄉米糕

mw4mango

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 B& e& u: [& E; {2 j% F
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
3 @6 q# ?# ^* I, h' k- T  m調味料：公仔箱論壇6 ~- W3 f4 z1 [1 b. G( i# Q
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
! v( A- r/ v8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( \0 I; G) M& q公仔箱論壇1.肉乾切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 ^0 C) e& f4 i1 N: P. ]! c
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
  m, T' j! v1 |+ E9 p% H3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。# t) s6 h+ U5 r
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ X( F5 k/ j  Z/ I% B
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。