[健康食品] 開心果——性溫味甘、溫腎暖脾、補益虛損、調中和營

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　　開心果又名綠仁果。開心果為漆樹科黃連木屬植物開心果的果實。主產中國的新疆及美國的西南部。開心果含有脂肪、蛋白質、糖、纖維素、無機鹽以及維生素類等。它有溫腎暖脾，補益虛損，調中和營的作用。
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　　開心果可加工成鹹味，或者甜味的乾果零食。