里昂甜品tvb now,tvbnow,bttvb: w( J4 d% h& S- d) }- k8 ]# f I* `7 v
今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。公仔箱論壇# z- d: J, [; ?3 }$ r: r% c* z" q
4 W$ k" P) [3 U) ]$ s3 o: }# x, `地址：中環卑利街公仔箱論壇6 u" ]3 r# G7 r# y5 P( v- ^6 l
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# b. o( {2 u% t' }' }$ Y公仔箱論壇Clafoutis aux Cerises$78os.tvboxnow.com# z8 x1 T( F5 }
餡餅甜美開胃。
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* h: t4 c. n( \& T0 L) {" eMille Feuille $98$ ~9 j d. N# ?$ l( b
由多層酥皮組成，香脆不膩。
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傳統名菜
+ i: s" a( j- [$ V. ~& \位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。* h1 M! s- ?) k8 y3 H% l; z
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, ^& L* r: S9 @! L+ F0 P里昂名菜盛宴 $498/位
6 E0 g% ^# g( I# P2 e包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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