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[健康資訊] 先吃菜後吃主食不健康

首先,碳水化合物容易讓人有飽腹感,自然而然能減少葷菜的攝入,避免吃得太油膩或不消化; 其次,先吃點主食有利於刺激唾液分泌澱粉酶,對食物進行消化,進而刺激胃酸的分泌,增強胃的消化能力。
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