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[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料) U  E: |. M# i. O3 r
雞湯.....600㏄
* Y' Z4 p+ X& }9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克6 P; \$ |/ h; e0 R/ R) K
西芹.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y+ L6 W; G/ k: m
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W- l! L% e2 e0 I6 J) u
馬鈴薯.....60公克# G6 f2 }) h. o" ~, K$ E
紅蘿蔔.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( X; }& k4 y9 b+ E6 {
鹽.....1/2茶匙
* r, z4 w4 W! }; _2 u7 \2 `蕃茄醬.....2茶匙
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作法
1 F5 U4 e8 O7 `; D1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮,與西芹一起洗淨、切丁。: K: J2 X# ^! \* A1 A
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2. 湯鍋中放入奶油燒融,加入作法1以?火炒約1分鐘,倒入雞湯以小火煮約25分鐘。公仔箱論壇7 {; f, Z9 ]% E$ R' }, F9 G

) n5 j' Z9 Y& e$ O+ Q. rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2倒入果汁機中打成泥,倒回原鍋中,加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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