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[甜品] 鮮奶布丁

材料  Z& O( t# A& r9 k( S2 ?
鮮奶.....1350㏄
$ @6 Y8 h) Y7 ~. @& R9 g7 k公仔箱論壇砂糖.....120公克os.tvboxnow.com$ L" R+ f7 ?. h& @5 h. H
吉利丁片.....15公克
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' o+ B# O: D% v公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb0 [! O! k" C* b( q
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。1 z( P+ `1 @" N" x  e
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: f/ C% A( B% T7 |: N7 J& K

. I2 y. u" t  _+ Aos.tvboxnow.com3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。os.tvboxnow.com& C7 R" p! ?! k. V

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