[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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豆腐.....50克0 ^7 H# P: i! `, A/ q* Q$ z' D
雞蛋.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! \- Y, }% l% |6 H9 ]
粟米粒.....40克
# a/ b+ I9 {+ N- k4 Y7 y) L攪碎豬肉.....120克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) d* N+ r6 d5 I& Z
糖.....1/4茶匙
" M3 `* r+ Q! A' J( Q* p% z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
0 r- {* x+ o& M* C. f3 C生粉.....1茶匙
) D6 z1 q1 J7 V8 K+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量7 _+ v5 A4 F. n7 _; n
雞粉.....1/4茶匙
# L1 X8 t- _" i- h公仔箱論壇生油.....1/2茶匙% n2 H: n  b* q2 w

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& ]9 o+ m0 J. H8 [: _公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。5 h- g6 g: T, H# n) n! v+ \/ K
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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taoonetao

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