材料
; D$ v% Q) Z7 N# k1 ` ?7 W& H鮮奶.....1350㏄
% I' Y- m/ |/ K) H0 s0 ^% Z3 Zos.tvboxnow.com砂糖.....120公克os.tvboxnow.com* {- r* y# ^/ ^* `
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, `* ]3 m) T& j" v
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ j& D. `4 x2 }! H% m9 w
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。( G3 |# c" `0 A$ {& g+ k2 X) Q
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 s# g- p' \7 g' L. a
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