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材料3 c. h6 H8 {' ?( K1 v) K; } ?
韭菜.....300克
7 K, ?4 r X% ^7 d( F/ p公仔箱論壇餛飩皮.....26片公仔箱論壇* N5 @: {6 [8 J% T5 k+ \
紫菜絲.....適量公仔箱論壇1 }$ y+ q) e x
蛋皮絲.....適量, X6 l0 ~9 u/ n/ x1 J7 D
芹菜末.....少許
F$ k3 ~8 s2 L4 e鮮肉餡.....400克
! {" a" }# s g) ~% V1 T& g公仔箱論壇餛飩高湯.....適量os.tvboxnow.com( w7 M. U; l& T/ f5 ~
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& c0 g. A/ V4 | A! B9 L# Q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇( @. E& l4 b4 Y: d! A9 h) y
鹽.....1/2茶匙
9 F9 O. j- U* u3 nos.tvboxnow.com細.....1/4茶匙
?& o* P3 \) c公仔箱論壇香油.....1大匙
. w- b) B% I3 \+ ~+ ~4 Atvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙
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( J% p1 O" ?0 }; f, p5 V1 r8 {作法/ j8 Z7 u; p. R) ]
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb4 @1 l3 d8 Y. b9 D4 \; C
7 w/ W4 |, x) [9 \3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。- T- Q4 N7 ]- F& F" y: J1 X
4 A2 i; h% M' e9 |+ u# r4 [- J3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇 G3 x5 D2 @# s7 J7 V
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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