材料
! r {5 U8 y* c# Y3 M/ f公仔箱論壇A.3 N: P6 h8 a0 K) X0 Q
奶油.....適量
. Q2 L) a$ `5 s4 l/ L公仔箱論壇鮮美露.....8㏄
( q( |2 {; x$ f$ I! I, ^9 ~6 O. A0 ]4 I0 ]公仔箱論壇蘿蔔.....1/2條
8 I% Q* Y+ ?, d' u# L, K1 j白米.....20公克
; \8 c9 @8 i5 T: b ^- l7 j紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) K* d( ]: D1 f9 e9 Y
黃甜椒.....適量
/ g: O Y+ f. [1 X6 X- X E/ P7 A, L公仔箱論壇青花椰菜.....少許
5 V/ N) a( D: Y" k- ?% N, \0 q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇.....50公克
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B.7 G$ u* O4 G# ~% k# \5 f/ e' c Y
鹽.....少許os.tvboxnow.com4 M2 u+ {8 J4 g
橄欖油.....1/2小匙
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C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }5 I4 L2 a7 i) I+ M4 {- P; V- [1 j
水.....100㏄
$ A9 ]* p8 u1 z7 G) b! G& w+ S酒..... 15㏄
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7 |7 a4 H3 [) @" _os.tvboxnow.com公仔箱論壇1 P4 d! u1 @' o% d+ b
調味料2 K) r- \. u2 B
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* d: U- {) R/ A5 J
米酒.....15㏄/ J" X5 i, [5 L5 a3 p' k
鮮美露.....18㏄7 f5 `3 ]0 |' R/ V0 v
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L! [% Y$ p& L% f3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ ^9 ]3 e8 ]
1 y- K& j( e% k7 A公仔箱論壇作法
) b4 J9 A+ N1 P2 M7 kos.tvboxnow.com1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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, k$ @% ^5 u. O公仔箱論壇2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。+ B9 w" G$ i5 j a) _/ g
; h5 z+ s0 w# \; z, Z; i0 y. k, ]$ a3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。os.tvboxnow.com, P* j: {: S d( B Z# j% k8 Q' g
$ h6 ]$ U9 z0 d7 o' B) }, t6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇8 x, J& ~2 M6 s j6 Z
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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