要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。' b& g$ k( I- d' v0 w
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 `' C/ g6 W6 t( u0 N' G
7 d! p/ @( s( o7 C& M3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。/ p& k8 d! t- `; c
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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3 I. c! X+ R+ v7 X" S E公仔箱論壇濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。公仔箱論壇2 V9 m; r4 D0 h
* |0 Z% U# }4 ~5 f公仔箱論壇最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！6 |% y" e0 Y( ]$ H8 B0 A
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* e4 {) o, h& i, r& Mos.tvboxnow.com濃茄汁漢堡扒蛋包飯$934 Y+ v5 s8 B ^( Q1 E) C
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。+ O9 U9 u0 ]9 W& C$ Y+ k' u
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! G; Q4 e; d" ~, a+ K忌廉咖喱汁蛋包飯$78
8 f; K9 g o: N) h' k■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。tvb now,tvbnow,bttvb: d* I$ s, v' E# r1 y
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/ ~. x4 g+ l, i$ C* s' Vos.tvboxnow.com自家製鮮豬肉腸$28
" G! O$ d9 ^3 M+ V) i9 y" ktvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。0 N* ~( ]9 V6 o1 \
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特製薯仔沙律$28
2 L% o8 P* Y. T7 e) s0 Y2 D; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。tvb now,tvbnow,bttvb, ~- E% w2 J4 W$ _& m- f N
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% W/ I; v( H6 h- j' l% ]7 dtvb now,tvbnow,bttvb■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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% C7 U) F7 ~7 a- H1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* A: J3 m9 m1 S
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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