| 材料 | 豆腐 1磚, l; F8 X) j& y: K2 |: ^, r. P
滷醬油 少許
9 q3 R A2 I" O. @; F公仔箱論壇木魚絲 適量
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) K# [( o+ c2 T6 L' Q公仔箱論壇 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。/ \% L z1 s3 c/ n. `
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 }; S9 \- N1 Q) e
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
9 t9 \8 Q/ e" `4 [os.tvboxnow.com4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。$ Q0 v$ t* E4 T4 C
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
4 a& Y" j0 Q+ e/ D公仔箱論壇冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ h4 c9 o5 N1 E6 y0 L
香葉（切碎） 8片
& f7 S2 R; B) x7 Y3 ?- {) ^7 B" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果 6個- p# Y' o/ l2 }. ]: }+ Y% m% P3 X
八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb: i2 K& P' L9 G$ R% o
五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: Q. Z8 s8 r: ^# U
上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( j; n2 c: Y# H
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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