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材料: os.tvboxnow.com* N( i4 F: |$ `- O) z1 q' d
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨,浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升公仔箱論壇* f a* ]. w% o8 A
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) D7 E) _+ V. B公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb, u7 ~0 D* u! |1 e
鹽1茶匙
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做法: 5 h [9 b& w, B% O
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮,蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹,蓋上蓋煮3小時,再加上鹽調味即成。公仔箱論壇3 f" C3 N+ f6 _; P% @
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