材料：(2至3人用)
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2 @' f* G5 Y$ L; D) V; ]1 V8 Aos.tvboxnow.com1.紅蘿蔔.....1/6個
0 D0 y5 X) _4 g( N: o9 B8 r" L公仔箱論壇2.中型洋葱.....1/4個os.tvboxnow.com" ^9 j7 F/ U' t2 E& s9 P" z8 t
3.葱粒.....1-2條os.tvboxnow.com1 Z6 i" B) O1 h9 a" W2 R8 G
4.大雞蛋.....3隻公仔箱論壇% F6 ~2 ~& J7 ~6 @! }$ k: N; p8 i
5.鹽.....1/2茶匙
) |0 a2 q, Q( f: p5 [$ o! B6.胡椒粉.....一小撮
, R2 X7 J! s( _5 z+ O) e4 A1 G- V公仔箱論壇7.油.....1湯匙
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( h5 j9 m( ]$ O! g3 B& F0 |4 M6 x公仔箱論壇紫菜蛋卷
, G G6 [, U! h2 y( wos.tvboxnow.com1.紫菜.....1大張或6小張
; l% y& R+ @/ X* J: c4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大雞蛋.....3隻
5 v l* i( [ x& X3.鹽.....1/2茶匙; x# V. w7 u+ \* Q
4.胡椒粉.....一小撮tvb now,tvbnow,bttvb" \( U/ F& e5 T/ s$ a6 ]
5.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 j6 |+ b1 a5 I5 |
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2 ^4 Q9 B5 q( S& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" }, Z: H* s' ]5 G. b/ ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# m4 @$ {( _7 F7 X8 X
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2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
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3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。
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4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- o. l" v$ i; z+ t7 K6 m
% f2 M# t& t- A2 p4 O/ Y zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.稍涼，即可斜切成件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- l: b4 @8 s/ L
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6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇* t6 |% d5 l; q5 z: Q
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7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。. y- X$ l& [) ?4 y# M
( M( s n3 a% Ytvb now,tvbnow,bttvb8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。5 h2 L- ^$ _5 N! t L9 i( [
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9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。tvb now,tvbnow,bttvb- g9 `5 y, {4 L1 f+ o2 v
/ Z p2 e; |/ W$ Q* R公仔箱論壇10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
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