材料：(2至3人用)os.tvboxnow.com$ n1 `4 s1 }$ S
蔬菜蛋卷
% d3 j8 _' r! c公仔箱論壇1.紅蘿蔔.....1/6個
9 l. {0 h p& b5 f1 |. u- A公仔箱論壇2.中型洋葱.....1/4個
6 ~6 \, [0 A" P公仔箱論壇3.葱粒.....1-2條
7 A, I1 K) j* s, V" i+ J4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大雞蛋.....3隻os.tvboxnow.com' h6 T3 ^, L e" S5 l
5.鹽.....1/2茶匙
7 p0 i1 v& k+ m1 E: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.胡椒粉.....一小撮
" H9 R2 I$ u3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.油.....1湯匙
/ x! n1 M; r/ f7 G
6 i: S5 l9 s# k6 n" W- g紫菜蛋卷5 z- |2 V" a E" n
1.紫菜.....1大張或6小張
8 ^5 p' t! s o: }8 W2 E+ G: ?os.tvboxnow.com2.大雞蛋.....3隻* {, Z0 H% U/ N: S5 Z0 J( |3 x
3.鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 U7 F% r R- m" M; s
4.胡椒粉.....一小撮os.tvboxnow.com- i7 ~4 F, _2 I0 s$ `. `& }
5.油.....1湯匙
4 i+ p+ H5 e. C* b% S: O1 bos.tvboxnow.com
' l+ Y) _7 w) M2 a$ j4 N) Xtvb now,tvbnow,bttvb
: ^8 T& i8 `3 U5 ]: A& u2 t8 O0 uos.tvboxnow.com做法
/ |* L4 Q) U' x9 l1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。
8 V1 A: d! k) h! j8 {) Y ^6 J3 a7 n2 G* m: }% l) q7 M$ \1 t/ t& z
2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
9 L P I$ X: j2 ?1 n8 otvb now,tvbnow,bttvb' x$ U0 l% [9 S
3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。0 ~5 Z* D h( Q Z
公仔箱論壇/ s) X' U" I" E" c" T
4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。
' T4 q2 q5 `3 h/ O0 b( Y) V& D# v, mtvb now,tvbnow,bttvb5 @4 a( ?: K- j* [6 J
5.稍涼，即可斜切成件。
& C% T: E1 l3 e" w7 T. xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 q0 t' y6 `( n9 O$ w- w1 J
6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
2 B# b: a; x/ n* K# w; V; }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 ?: c* o% k1 A5 f- {
7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
4 Z4 U9 U; y0 P; Q/ W4 Jos.tvboxnow.com
( v, r( x$ P: C% c& i2 }os.tvboxnow.com8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! p8 q- Z# `; g% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! S9 ^$ X0 D& N" r7 `- A
9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。tvb now,tvbnow,bttvb- {/ o8 f+ w) E# g: u7 m
; Y$ \% g2 Z2 o! u9 Gos.tvboxnow.com10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
| 