材料：(2-3人用)
& q/ z; _$ V Y/ F* u' b/ O3 h公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個
3 I/ Z P! O, w公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個os.tvboxnow.com) l9 F6 }- m8 v) |4 s5 Z
薯仔.....1/2個% C1 o9 r7 q$ F
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! ?" Y0 B- E# O. |. t
豬腩肉.....2-3片
) f$ E) P7 [4 a3 z韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ q, P# q# ]+ g- c& e5 {) U4 {% B% F
水.....2杯公仔箱論壇1 l9 E# Q3 l7 |
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. I8 w9 @& e! ?9 d0 o
鹽.....少計
) B' \3 [' H' r# Y* e/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
]+ [& w% W4 ~; `3 v, o9 M4 Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
3 f# H' w' v9 X' K/ d% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
" r& p8 S2 f# `4 ~7 t' l薯仔麵.....3-4個8 U: A, r. U5 {: ]) F. @# ?4 K ~
青瓜絲.....適量
8 i- G, f3 ?1 I0 M. H$ dtvb now,tvbnow,bttvb
( w, I8 c. w" d) P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
: C9 O4 b9 q) e$ f1 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ x3 u: s" q7 X5 I% [& |* o2 |/ m$ mos.tvboxnow.com1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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8 d* T/ w2 G8 }$ \. h$ S& h2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 Y( ^0 F/ J6 G5 @
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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. l& A3 c9 \; g6 z) U" M+ mtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。. r4 l8 ~: ^0 a, o& i
- e8 b* i& Q% E* R; P( R5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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