粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 X2 J, I- E' U5 Jos.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇3 f/ y+ ?% j6 s8 a" O4 U
3.排骨蠔乾粥 ! h: x7 i# Q$ ?2 N' P$ e
4.泰式鮮蝦粥
- x/ K; L+ b. U% ^公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
" A$ `, ~  R2 M- [9 v+ N% q6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb3 p& O. j* [) o" ?  m+ r
7.杏鮑糯米粥
2 ?" ~) i* W5 r公仔箱論壇8.養顏紫米粥
7 I, s( o- ]2 P* X5 K+ ltvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
7 q0 C# b$ g. j6 w: i; E% j# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥os.tvboxnow.com; j; V& [6 x( ^
11.冰糖雞蛋粥
& C' ^* E; n6 v12.鹹稀飯( Z# f+ S- |* n9 w# y) K1 w
13.神仙粥
' B! S1 s/ U& I0 [5 p公仔箱論壇14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ V- n! q& E
15.薏仁蓮子粥
# s3 X1 h6 [- x# C- ^16.山藥粥! y" _" V# _5 {1 g* a

9 ?  `+ ~( j& X【材　料】
4 r" C6 G* ^1 k* Y" vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
9 R) @+ R$ g$ S" B" _8 ]- a! U虱目魚  200公克
- S3 n6 c& B3 c2 ?' S0 ?% Utvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 公仔箱論壇* \# `% i# i1 _6 ^/ W. C
白米  200公克 ! r& }( Y5 D. C; a8 @0 K  {' @
水  2000㏄
1 d8 [; S) i- j: T7 Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f. P# o- H! l1 U$ Z' b1 t# I. b
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 |: \7 p0 ^" u$ D  Y( P/ A; a7 ~
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb  C5 Q7 s5 x) Y. I. @! |
【調味料】
) Z8 |# z: k1 p; J# g& o: J鹽  2小匙
+ G! I- i% Q# ]/ y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
% X9 ^3 X' y, C% P/ H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇; ?) w; m2 ?% {' _" x
香油  少許
, ]7 d% G* q+ R$ h【做　法】
0 u1 v8 h$ R) j$ o1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. ^% G' ~6 x% N5 n% j1 q
# C0 t! c% O7 Q" `; D# u
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 T+ T; Z: V4 y6 K
tvb now,tvbnow,bttvb7 }" i* ]& L8 U9 p
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 a7 Z1 Z# ~3 Y) A; H+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% y, O1 F& @7 `* t; x
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇, o' c9 t0 g% o* w, N( ^
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ r, V6 m' t7 |0 W5 W- ]  j8 qos.tvboxnow.com麻竹筍  150公克
) A/ w( N8 m) U  k# Gos.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
3 m8 F  i0 u5 h( f, D- [6 d1 n0 P. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
! e6 A2 z4 D- R% F4 n# N  G* ^$ @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 L" g; t3 ~- c0 ]" Y' z# R" G
嫩薑絲  15公克 6 [6 V8 r6 L  g& y' X, H% ?
西芹末  適量
1 v0 E7 b. O' T; A  G5 ^: m9 e, g水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 K8 M; L* W% u$ V$ L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]$ R/ @" j9 B/ r: A) n0 N
鹽  少許
; v1 f% y' D2 r' P: b4 j4 T6 q【做　法】 公仔箱論壇* L2 p5 B$ n2 Y, t% z* N' h
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。: `8 f8 c( c2 y: |3 V
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2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  V( {: q. l3 t! `
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 e& S% u; Q4 J7 D8 N1 _" F4 E) R- E
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb; [" _" p, L  Z( K, {9 l
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ F5 C2 m0 N4 e
香菇  50公克 os.tvboxnow.com0 @, J- A% d, C8 h
胡蘿蔔  100公克 8 U' a5 E% F, g9 p- z
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% ^! F8 {1 o3 L6 f+ u0 {' y, _" V$ L
薑片  3片 ; a6 D% i+ i$ k$ j9 v
水  2500㏄ - T# v3 D7 J/ t5 s+ b" l
【調味料】
+ m/ u8 _8 W5 C, u, o鹽  2小匙
- v! M0 r9 ?, rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
0 ~1 ?7 k6 g; e" y6 k; c" W. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 os.tvboxnow.com9 r$ m; R1 ~. K* v' }' _
【做　法】
# \+ P* K* f& T& hos.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ A3 e' K! J, ]% f0 }! C
# q; J  S5 n' N8 c0 W& D: P$ uos.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。" A# b9 ~' B. w# ?; E

$ f: n! }" p0 c& Mos.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com3 Z2 U* J/ ^7 s' I$ J. O( b5 h
鮮蝦  150公克 * v- g0 J! {! u' B
雞蛋  1顆
2 ?" S$ ~' }# F# o6 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
# q: f& b. Q+ g% [( Y" g7 ?9 A. M- q冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 X0 g/ R9 H, n% z# t! n/ \* w
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h) Z2 v0 @9 v3 q
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S% o8 Q1 H) t9 M' T: X; \
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 X' d, n4 l
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, x! q! L  d, g7 G2 b7 j% j! n4 y
高湯  2杯
4 u( J& X6 D0 v+ l公仔箱論壇【調味料】
; d' u7 z9 [6 t+ G* n魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ R' q! N5 |3 _7 ?2 h
白醋  1/2小匙
1 f3 q5 w- T$ W+ k+ P公仔箱論壇椰奶  1小匙
. B! H9 P7 p) i6 r- W9 O( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙   V5 G3 x1 \2 ^8 B
【做　法】 - M2 l9 e) s+ ?  L! S0 N8 u
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k% u) f5 J2 C' K
公仔箱論壇% ~6 G& J' }: Z' z5 X: ~$ ~' g( P) S4 k. @
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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3 u% Z9 a8 S; q5 Y' Q9 m, ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
. ?* V. \* s; m) @公仔箱論壇
/ p5 C+ }) @1 e% W* Vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
+ [. ^: X" j3 ~8 W/ Y: v tvb now,tvbnow,bttvb+ E% K: |* }6 v3 i5 T+ n# ?4 k& u# S
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com8 \' L; \3 I0 R0 x2 a5 D
牛絞肉  150公克
3 `% P' s: U- Y$ h5 r  }白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb& y2 h8 i9 q8 \( l( t
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! J/ T3 D) c  k# \, f
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ U. O# d; n/ f% X
蔥花  適量 os.tvboxnow.com+ j5 A1 r; M* y: N. O
香菜  適量
( F7 S* _2 _  n1 o% I2 C' e3 b公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
& u4 D* |& m: x, B* f! i: O! m% htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com7 E5 S* W1 |0 ~: @4 L- t1 z
A.醬油  1/2大匙
: W# b0 ?+ i3 I, s6 A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
# b% t! A6 h3 h  T公仔箱論壇　魚露  1大匙
- u" g, Y6 z9 E& V9 g7 }公仔箱論壇　糖  1/2小匙 $ }: u. B# p) b' m; P% A9 q
　白醋  1/2小匙 - X5 ^/ [( D$ d; U$ d. |
　胡椒粉  適量 , C1 U+ s) f. V+ ^
【做　法】
9 [2 y. V" t6 s. B) P4 j( T公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! I6 `6 @4 ?" Z4 \3 O/ j8 n9 ?
# E$ u1 ?* f* F$ I
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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: ^9 Z! a' u) A- Q) R  l1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
7 @( w8 k+ R; o- J3 b( a& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - @* _; ]# t% U% A
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
! n' [; W5 v0 g0 n: Y6 a白米  20公克
$ O, ^% H# p9 X  W; ], h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
1 C! u8 }' x: t9 s0 otvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
' r6 [# m( _, S' `! b3 Q& r( w3 xtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
5 l$ y0 x: B% F, R3 {% \【做　法】
# I( F" _2 t' {9 Y2 t4 B0 t9 Y公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
. n+ M( y7 f" s) D* K0 [8 j8 ?
' I' p; B. q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
4 N% k% s$ w' T2 J  z/ a 公仔箱論壇6 h- |8 U, ]6 Q9 ]
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
3 L8 M# [8 r0 ]) p8 \【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% H3 ^2 ~) l0 T7 N, |+ J$ a
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 " C% d% Y: Q* }4 B! B+ H' @# @5 r
杏鮑菇  100公克
  d( P0 O% T( U* Wos.tvboxnow.com蛋  1顆
1 P! {1 v. S4 [4 M( s; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ 公仔箱論壇4 @! H& D1 t4 ]1 ]
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  A* n& j* `- h0 U
淡味雞高湯  適量   |) `5 C! P0 {2 e% l  O
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! c1 j9 O3 G  ~4 ]' K
蔥花  適量
/ \, }7 |; k6 {' U) q% X海苔絲  適量 / m5 X  k& d/ l; f3 n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# L6 T  x8 H
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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9 L2 }% J1 u  M7 N9 m2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: h- w4 b" Q  U, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 y7 L5 K3 G2 M; f
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
3 E' c. l: f. b) C& d3 F' _tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% u+ z$ r0 D" J6 W4 ]8 M, v0 r
紫米  75公克 公仔箱論壇' w+ Z9 D: Y6 K( t) {; k$ D1 x' \
長糯米  75公克
% g. t3 g, \- {2 A) o' f8 g) _os.tvboxnow.com桂圓  20公克   H; t" d+ c! L  r5 c8 S% S9 J) a
冰糖  80公克
$ H) K) [. e4 G$ z, f1 p, O4 r椰奶  適量
& p: _5 @0 U* o2 d. a$ v6 Y公仔箱論壇【做　法】
% ?) j0 q0 s' W/ f# G3 ]. Otvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u9 K# `5 e2 E  a0 h$ {
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2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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+ R" ~8 M. K. F  Q3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
# G, A4 Y0 T% A 公仔箱論壇- q& @& c+ q; W1 h
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ; \8 G) {( p1 V+ N; E
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' z+ O0 a( L/ `9 n) r( `$ b% v
雜糧米  50公克
! t2 b' ]( n3 J$ Y3 D; R. Y. tos.tvboxnow.com圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' G1 M$ {8 ?% K9 x
山藥  50公克 os.tvboxnow.com1 B0 n) P! `( u  D+ A
銀耳  20公克 os.tvboxnow.com* |0 d2 b3 d3 W6 d; z
枸杞  10公克 ' M9 M- u4 V  k% Z9 A0 [
冰糖  75公克
! x/ O( {4 u% ]5 U: `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com& U) r& }( d; {, ?$ o! ]% g+ O
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 G' N0 _4 Q2 h  p公仔箱論壇
5 D, V1 U1 G% D5 R1 Z公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。7 h8 C0 A# y; g& Z* \# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b. Z: d# ^# H8 S/ Z+ ]" [( Y% G
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 ^; K/ w; G  L* @  B公仔箱論壇發芽米  1杯
% f' v( V' Y3 N0 @" z# Cos.tvboxnow.com虱目魚肚  200g 2 y) {( W: y; k; a- R6 h5 Z: g& T
蔥絲  適量
% M: q. l# R# \- }6 Z3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 - b( y' X% R. B5 F5 R
香油  適量
3 I6 {$ k& M! i# U$ e! D白胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com: h9 T* C9 }& I
薑  5片 9 x# }+ W4 p0 ^0 L2 I+ ]
米酒  1大匙
! m. Y" Z- L1 E# Y水  1000cc
! j  Z. A  O) H& @/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( Z* I" I3 O9 s7 Y1.將魚洗淨切塊處理
4 O  ~! H  `  ^" P  D) @3 @公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 . N9 g4 M* J( X7 k$ @* o6 D0 x
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ [0 ]2 a" I7 ^; @' k/ D# C
雞蛋  1個 7 d) O$ h# }( V  V" [( p! G
冰糖  30公克
9 E! y. ^0 N  b* h5 `: `公仔箱論壇白米  30公克
7 a/ |( \- R) s/ g水  2000㏄
) v8 @( `' u, Y( N. g  R: v% i公仔箱論壇【做　法】 9 n3 R8 L% f# H  s! X2 r
1.白米洗淨後，備用。  v5 C* j+ H" R$ b: F  i
tvb now,tvbnow,bttvb# r8 A3 i3 K9 Z5 ?$ h' b3 v$ `5 E
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。os.tvboxnow.com% M/ e9 ~" a: U/ b9 V$ }
tvb now,tvbnow,bttvb( M; S* h3 a4 Y  N0 D% v
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' v6 ^& o' a3 F) nos.tvboxnow.com
1 \- `- E- Y" j, B3 R4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
' c& T5 s! s/ K# k- _/ X4 L$ \# e【備　註】
6 B$ ?7 Z3 h; z+ X" j; z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
7 A7 u1 E" G+ T9 ?* @) vtvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 公仔箱論壇7 ^; A5 j5 p0 `" X/ g9 O
排骨  半斤 os.tvboxnow.com( X6 ~/ J) R1 A1 n2 b3 P
香菇  3朵
, P9 Y, z) J/ z$ v. ~. [, Htvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 ) T6 P5 Y$ o8 ?9 ]
紅蘿蔔  少許
8 h- V% ?/ ^, W* m# S! D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 os.tvboxnow.com$ @2 R" j% S& m2 F: `2 J
水  8杯
$ Q( P& j+ _: l3 i4 J6 k【調味料】
3 x" Z' N, H! bos.tvboxnow.com鹽  1大匙
7 u8 u3 t& p- b8 j/ @0 Zos.tvboxnow.com胡椒粉  適量 4 F  W# k) P* G' \
【做　法】
" ~3 q# v* h& T. b4 ]4 ?公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb& K" W5 C) s; H& ]
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 * q5 O* R. g6 R. ?# V
糯米  40公克
- T6 \- a& Q+ D3 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
, O9 ~" j* U6 U" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
$ a1 R. Z* u% o' H, O9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄
( B' J" T1 q; q% t6 ^+ `- d3 M水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 w( f; x2 v! Z; V- }( p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 s; F, b! b" i1 r) c! p
1.糯米洗淨備用。os.tvboxnow.com+ g, m+ O& W8 l5 U

9 Y1 g  x3 f% B% E2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
' z" w1 T: P- dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, `: J3 M3 H" \" [& [/ ]& R
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |2 h7 h8 S. k( j9 B+ e

! i- C! v% U2 M0 c) c) L. W& k6 Sos.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
' m/ Y( G6 j1 C' \【備　註】
1 e5 u, _' k) q& C# z- P7 e( U公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。