BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
8 U* B, S. v% V! r' Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 y9 r. [  R  t4 J: L* o1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
: W, b- X2 t# U* |  p; Stvb now,tvbnow,bttvb210g
: N! k+ T3 j6 q% _" N: g, o塔塔粉         # |% n% P. s+ ]0 u8 i2 R' y3 z
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m4 q. {; |# X# Q, C
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; n& H3 L) Z) ^4 N細砂糖        
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8 F: a8 _  p9 q6 W  a低筋麵粉        
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4 h. U9 m2 v/ {3 c4 I2 Ios.tvboxnow.com熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 g6 W  \2 p& M6 M; d
2根tvb now,tvbnow,bttvb* X$ v# |$ I' [8 B2 v: Y& y8 p! v7 U% E! e
生菜絲         . q, M* |8 j' V$ T* I# X
2片
1 \. a1 G, r5 h6 t% R& A1 m蕃茄醬         3 B0 [; h1 I; T: J( t. O' k
適量
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 J2 h. u8 C! F/ L/ c8 i
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; L/ h3 V0 K) D' `( J# n% Ktvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 x+ }, f; B' E; d) R- G3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
/ B& B) j, a  I6 k5 w! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 |( p8 v& p* Y) s
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 b2 r0 j+ T/ ?6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
7 g+ N7 p7 ^6 R1 A9 s7         將熱狗烤至熟備用。4 Z3 a. C5 y' l* t) X7 H, v4 \# n
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" @7 _5 B: C$ y& J
【材　料】
% \* L% a) C8 y9 b# G  A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
1 M/ `8 f, [( F1 C, htvb now,tvbnow,bttvb210g公仔箱論壇2 \+ O  ~  R5 O- ~6 J% \
塔塔粉         , h: k  U" O( [% y9 r
2gos.tvboxnow.com* w* j* @; A# k' f% |7 C5 }5 C" X, H
鹽        
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' S: `4 N0 s% H+ `2 ^% _公仔箱論壇細砂糖        
5 Y# z, G; t1 d' y* a2 v4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
- i. s+ B& w, c3 Z- E0 v+ Z; [  Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇7 u( g+ [  q$ B  o4 B
100g* M& l% s, S8 T, E
鮪魚罐頭        
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3 {: l9 i; F/ t3 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
6 M) F4 b. S* y" g) P9 y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150gtvb now,tvbnow,bttvb8 C- o0 J: [. m7 m
黑胡椒粉         * ]7 J1 S1 U7 \0 r0 [) T
1/2小匙- a  Z7 g/ e! `
黃芥末         os.tvboxnow.com5 M4 L  ~  ?1 u$ j; n  o* x4 W- L
適量
* B! z0 D4 ~1 `7 _; Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
. K+ B: J* Y9 F7 ~( l- Y' x公仔箱論壇150gos.tvboxnow.com/ W0 M! B6 ^1 S! r4 @9 C8 D, [
       
- b! U3 l- N( A/ I4 e$ k- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% ^& \" d( Y$ r9 I+ G* Z公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
2 H% x: X( |. C0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" K# F% j* p1 K7 h- T; E" G公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
* F7 A2 Y& O& P8 o  e" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 X, c) k* m& b' L) z/ K5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! C2 b$ z- b5 K  {tvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* R* L2 e2 @* m+ Y% V- f  G/ Q2 d公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
6 M% q( r2 }1 Uos.tvboxnow.com8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `. o; g% I* v, P: i4 p
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲& f: W) y5 C( d7 r
【材　料】
3 b  b1 J+ P$ g7 c& C6 R: ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
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塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" M( V8 d( v( O
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P$ z* c" K$ c  z6 k' ?1 \7 U7 ]
80g公仔箱論壇! w  |9 O! U( B+ S! m! Y2 h  M3 P
低筋麵粉        
7 P" _# u& S. ?# L5 Xos.tvboxnow.com100g+ l; y1 d3 b* D6 k( a  D" c; {; ^
四季豆         + h/ ^, U' n, A1 L
10根tvb now,tvbnow,bttvb$ g" R' }! V, H& |) g
海苔片         os.tvboxnow.com# q  z" r9 D0 T- Y
4片8 a' i8 A# R! O9 m# A( m
花生粉        
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沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 e: L& I7 W
適量os.tvboxnow.com5 R4 z- q8 v, Y- y; n
       
" s4 S5 R9 H; {, Q【做　法】公仔箱論壇) m- w. w  v- {# f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。2 t* B  _/ F( @' D& R" I
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( S1 ?' \* \6 U2 z3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
4 @, B" }# ^1 n9 x9 u5 J+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 l8 ]. b7 e! P! R5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( E* e8 e- ^1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# `( T6 C0 U( V6 l! D+ n7 k
7         四季豆汆燙熟備用。
$ a$ a' t% [, X0 ?! ntvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片os.tvboxnow.com" h" r7 [2 o- F4 c! M4 j* X
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 Y  I# H) f' Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇, L- o, w7 l7 q1 a" t( Z# Z2 A
【材　料】
4 O4 V! T" S: Y. i蛋白        
- q4 R" r5 I9 J5 A5 Y/ b7 Ntvb now,tvbnow,bttvb210gtvb now,tvbnow,bttvb; Z7 {( ]3 U; ~
塔塔粉        
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鹽        
" V, ]  ^7 q3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g) j+ T  T8 {; k+ O3 U8 n
細砂糖        
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低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' |' b7 y# l- B' a# S6 W
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罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb2 R% v* P; I; v
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$ `$ Q. R& o- o& j$ B# ?公仔箱論壇火腿片        
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1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
5 I* o8 N7 v. B: F5 W# nos.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。os.tvboxnow.com& {. U/ F0 t  [* Q. K8 H1 k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
; b# \' _( |: N* x2 K! k5 i3 Sos.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 x/ B0 d' E2 f. T: d5 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇- _" j& s3 [) B) r
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。os.tvboxnow.com$ t7 m1 p/ i0 Q. Q
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇0 i: ]' C- ^/ j: D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
% O2 t. H9 k2 s5 S. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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肉鬆海苔瑞士捲os.tvboxnow.com- N7 G' `- d, D7 {
【材　料】公仔箱論壇  U/ S9 s& m) e! ]) P
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 N7 i9 c% d* d# ?
210g公仔箱論壇# K/ ]7 L( b7 j  A) }( c) C
塔塔粉        
- d( `; u5 F% h0 b$ w2g公仔箱論壇+ K9 Z! Q/ q% Y; I% L
鹽        
+ A& }" @4 `% _* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g公仔箱論壇3 Y* P: x# q* x% _/ s5 z0 ?& E
細砂糖        
5 I8 N0 [- P. A+ w9 d( ctvb now,tvbnow,bttvb80g
6 U" i0 Q5 r6 vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         . P9 V# |+ t' E7 U6 w) c
100g
" u# r" J$ S8 D公仔箱論壇海苔肉鬆        
0 p6 T6 y7 S# Tos.tvboxnow.com30g
* \( E- Z% r6 X& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         os.tvboxnow.com  Y7 R) I8 w, a6 U
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+ ]" o: G: m% n  M' |/ h& Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         os.tvboxnow.com1 C, o0 \6 g  H
適量os.tvboxnow.com# c  m  C. u6 p* f  x0 }( Y5 a
       
8 V/ N6 O, I  C) N, P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇8 d$ p2 }7 B* }' q7 v. F, i
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。os.tvboxnow.com) \0 h2 i8 i4 o" u' e4 T1 Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇+ Q$ H$ M+ T: u; r5 \
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- |2 o# _/ A$ N' Y+ H$ ios.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 e$ q# ]" ^, b. l% J7 E5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! K" m; L  ?- M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ [1 `0 W4 \+ }4 m: i: f/ bos.tvboxnow.com7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
. E0 d/ ~9 G$ p* W6 I$ P* R8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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9 q4 k9 B' @  b3 L; U" d6 S公仔箱論壇果醬瑞士捲
( L& C( ?+ I% a) Z: ]6 I& h公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 X, Y4 |5 [* a! f! J3 Q- B  L
蛋白        
( _. z1 b) y5 D& Bos.tvboxnow.com170g5 ]" C. s7 ?3 ]% b9 _1 M+ R, O9 W. ]
塔塔粉        
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細砂糖1         6 j. l* P; C  R
85g
2 T# V0 i$ y, }6 p! gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
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細砂糖2        
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$ k0 o$ o. ~+ G" O8 ]" }$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" Z+ M, b8 C- [$ w
1g
* F2 S: n8 ?3 l( Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         os.tvboxnow.com% U5 e3 q0 U8 S7 p% z! E( n
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$ n5 O% |7 a; z& Q奶水        
$ V, b7 C% A5 C4 D5 Y3 G) ~* a公仔箱論壇40gtvb now,tvbnow,bttvb' |. w0 j6 x; S4 _: I& Z3 m
低筋麵粉        
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發粉         公仔箱論壇" P1 G) m: `) \4 f& m& A5 K8 G
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) N) H* p+ y: f: S' los.tvboxnow.com草莓果醬         " t( N7 Z( n4 I- F3 B. z& f
適量
- i1 B3 Q3 o" `6 k椰子粉        
+ t% K- u& {, _3 k" N9 m公仔箱論壇適量
" `& G- m7 d1 h, V公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ O+ ^- V, {# |. `
【做　法】
& Z1 r6 r+ s' J; f1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
5 K5 N3 m% h2 U0 _2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
  @; w  V& c# r+ o/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。6 L/ u) _1 j. R4 ^7 h8 ^
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
' G8 t  P$ K) ], D. o( d5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
/ l  q( y! ?* ~- [9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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os.tvboxnow.com1 b* u9 R) V1 l
胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 Z6 o4 z0 Z' i5 k% O! [
【材　料】
0 }6 m# ^+ ^  U( c/ G0 |A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 V: y+ Z, v( g8 h) R
15公克
( a& b4 e7 s4 ?9 h! A　蛋黃        
4 o7 F& o9 O9 Q3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ M! S2 O3 o8 D
　細砂糖           j* z$ o4 ]8 Z
80公克; }1 D7 x8 o8 e9 N1 Z- M
　鹽         公仔箱論壇% P% {9 T, Q, A3 h& I
2公克
2 q8 p7 _; l# n4 v3 N/ t　沙拉油        
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　奶水        
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B.低筋麵粉         os.tvboxnow.com9 D, E0 a5 T: [" v
160公克
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5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 |& Z  W% \7 J
C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 O4 l0 d1 U. q5 B
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　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 g: h" \: L% i7 H+ Q
1公克公仔箱論壇/ |. F2 A, N7 T* X* U/ e
　細砂糖        
% v, o% l) d3 S$ n公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, A4 _) T% @4 `% S8 O: M
【調味料】
+ h2 Z% I3 d3 `) P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：; B& |5 l5 A+ m6 I7 q
葡萄乾       
: @5 ]  X9 L1 h& H! _tvb now,tvbnow,bttvb適量
7 E/ S& X9 g3 x6 w1 d9 [) @6 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
/ M, \3 c/ f: u9 B, D: r/ ros.tvboxnow.com適量公仔箱論壇+ p7 J  I7 e4 T1 A
        4 j8 {( t6 c( l3 l
【做　法】公仔箱論壇# H2 p0 `- D6 u/ w1 n0 W
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。os.tvboxnow.com* @! N+ I% O: z& m  I
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
( R* z& P2 N2 _: w/ l" ^  [  I公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
( q: Q- ~8 m6 Cos.tvboxnow.com4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( x. |/ ?* B
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

! \5 s6 I! ^* D- t2 ~0 W公仔箱論壇優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 f1 m) {, Z% H( x1 o5 `& u9 ?% T
【材　料】
. U, B3 ?, Y  m, A: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格           p0 @# u6 r- j0 f' Q9 M3 X7 y4 \) F8 G  N
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" t; Z; Y# Z! ~% w8 Q5 M% q
藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. h2 Q% ~4 p0 |  d: V1 d! a
1罐
9 L5 A! p$ r3 j( M  O罐頭鳳梨         公仔箱論壇# T- `: b4 P$ G# [+ N
3片4 y& ^3 Q/ Q0 d; P1 b- h
蜜黑棗        
* c: d. @1 q0 D, V2 I2 d9 ^% L適量tvb now,tvbnow,bttvb% X6 r: B) E+ @* u' z
檸檬        
2 ]( i' W8 j7 v- U1 X1 i公仔箱論壇1個
  ]4 {1 {: _$ ]7 }4 T# k紅櫻桃         6 x  L6 }, y: B& y
4顆" M! w+ W# `. A3 O  |' e2 n* v
鮮奶油        
$ E4 R( C5 d( A# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 b" m# p$ j+ G. v3 `) j【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb# P# t1 p) x  a  n( ^' V0 |& P
Ａ.全蛋        
! L1 V+ y1 a; n/ gtvb now,tvbnow,bttvb1又1/2個
1 d0 Z2 k2 N1 s7 ^: y6 a　蛋黃        
/ k) p" @! {6 G7 F. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
" H" e9 x- p) d% X& B　細砂糖        
% `: Z: G$ t* ^, @( d# j1 t公仔箱論壇46.5g
5 B4 F. S. y0 |# P( w9 D# z! D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
" ?% X) k/ j  i$ y' F2 d) {" z31.5gos.tvboxnow.com- q7 n+ Q4 m* B  Z: H4 x8 v; [
　玉米粉        
7 }* N6 t  R7 Z- q' ?# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6g
# u( b8 w& J- I# x: W* b% Nos.tvboxnow.comＣ.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 e# R8 e. `' d% X
25.5g
3 i" l! @" d9 d  C$ l4 z　牛奶        
6 {- y5 l; Q( Q# Mtvb now,tvbnow,bttvb13g( {8 V0 U4 s/ P& ?5 R5 j' L6 s
　原味優格         os.tvboxnow.com5 u- J* M: v0 j. o0 u+ s6 |3 T
7g2 W7 J7 ]" _/ b8 B4 a# x5 B  p* K
Ｄ.檸檬汁         $ q1 I+ Z4 R9 n
少許tvb now,tvbnow,bttvb. w5 I3 {3 [) E" Z4 u* x' l
　檸檬皮絲         & t% _$ O7 h4 t( b6 U) G
適量
6 a' L! ^( z- U7 A0 `3 bos.tvboxnow.com       
0 s# T6 J5 {7 Q# d! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 e  c! m# x" r! Wtvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：/ ]" a' w! J/ k/ C2 t" b- u1 b- L
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。7 T+ J3 P. m$ Z
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。! ^$ J) |' _1 R3 B7 W3 {: z4 c
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇6 C3 N; Y/ n7 G! K; ?
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。os.tvboxnow.com( T$ U- c/ H- G- `9 R1 g! L+ F
5         爐作法：
( B5 B) Y: [$ l! @' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
" C3 l: S0 l: |- _) [, X6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。; G" o3 A" R5 V* t/ Z+ G0 b  v
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。os.tvboxnow.com3 N4 d0 m; |" U& o7 h. y" s
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

) M/ ^8 d3 m5 }- t( w( k鼠尾草乳酪卷; x# ~( I" N: \, o& ~1 D! G! O. Q
【材　料】
$ |( U* O& G( E) t: Z) R) Q奶油起司        
1 G. M& J" N" \( [tvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇: r: A/ c: N; y) y
鼠尾草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' S0 u) S3 o$ ?& {- g) `
適量os.tvboxnow.com9 ?# N, ^! A1 N9 J
       
8 s" q7 _7 o3 Y【做　法】' N$ @$ L0 x4 U! {
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。9 e( M: M6 t: [: M' n& u; v
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
( Z- f. o. ]" v# C. \9 ~* Gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 P+ p* ^" A: Q7 M; Dos.tvboxnow.com若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

( w8 B; ?" M  L  ?4 G% b
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇! q. `" v& q- q7 d7 o3 F
【材　料】
' T) }4 ^5 h# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 J$ e! H, q* M
250公克
, K9 P8 U1 g' ?8 Z$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃         公仔箱論壇1 E" G8 `# ?6 V) Z; Z: @
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 \$ ^% }  B
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, z8 _  p0 ?# n7 F2 A
150公克
1 H& J9 G# b, X' X! q+ E. b# q3.吉利丁片        
6 F' a) C! a1 ]os.tvboxnow.com5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. F  x* A5 F' ~
4.動物性鮮奶油        
8 u0 C& ~) `/ |' ?250公克6 s) _, g4 o  @4 s
5.香橙酒        
/ Z0 y/ w8 h) _* u' \+ W1大匙
% B1 X& d- n  @7 ~8 G! |( nos.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體        
0 k1 Q, \* t1 U公仔箱論壇2片
1 d- v# B4 _+ ~; C. D! |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 N* v' Y& n2 Z7 M, H, C8 [裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ E1 A8 w0 o8 E8 {" x
吉利丁片        ) l! q- N# \/ R9 o! w+ L
4片tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ Y/ U0 L1 ^) w' m$ n0 P: ~& D
花果茶茶汁        
8 }5 N, j, I* V0 m250公克
3 O' y8 d6 F: `  k" {tvb now,tvbnow,bttvb        2 f. S4 H' F, _: M0 n% Y% a
【做　法】; \, C9 n2 }9 N: {. N0 k5 R- N2 m
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇% P2 R3 B+ U, h) r
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。0 c" D7 I! I6 T: \- R
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
% y9 z0 Q3 F( Z+ f4 y( W4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
% q# I8 P+ i8 m! k2 c/ x! dtvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
$ J. J* n. n& r# b# @! \2 w" t  v$ Kos.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. n4 V- l+ Q1 z
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 y: ^1 c- k; m- b; w
香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; g6 q/ F! j' E- i9 o  [, ?
【材　料】
* o5 f, l  N+ m, k! S公仔箱論壇1.蛋白        
# H4 Q3 x$ w: t2 B9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克3 w5 e: w6 [! O
　塔塔粉        
( K5 ], @# |4 B5 `' \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ E, g3 {% e6 e& u: t) k
2.細砂糖         公仔箱論壇( g- A9 c+ J$ o! [: J% v0 \. f. R
160公克0 z! Y7 }0 S9 N  ?, S. ]) X
　鹽        
( R% s8 R$ w" K( `7 _. E2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# x! L7 i% j& m( Z* T: G7 v1 u% g7 Y. {
3.低筋麵粉         os.tvboxnow.com7 D, d9 ~6 h" i  G, A, {4 j0 }
100公克公仔箱論壇$ k  G) F6 Y5 |! l# E
4.花果茶粒         tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, G) D/ l1 {3 F1 S, H
60公克( l8 `7 m7 `  n4 {
5.花果茶酒汁         公仔箱論壇* J6 |: c+ U. V1 R+ N/ m( o$ r7 d8 H
15公克
4 w9 I: K" h% A0 X) q公仔箱論壇       
, k) {! V& ~" W2 i4 p6 d& `【做　法】
, E4 R  v6 L1 D) T' Z1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
/ [* S& n' E6 Z7 W  {- l/ Btvb now,tvbnow,bttvb
1 f4 i/ P1 L) qtvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。( V8 i( d' ]. @$ J) Z" W+ [
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
! ~/ w1 C1 T( t5 w# E0 D2 @5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 E5 Q# j/ C% a+ A
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 ?8 s$ y3 h1 D3 _5 h9 q
份量1個。

BeiDouChef

, h, Y# s( R7 ]* t" _( o0 Cos.tvboxnow.com抹茶起司蛋糕
# z, _1 |  j2 U" j7 |$ \$ v& Z; Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  F0 e5 }% q& o& E5 r: Gos.tvboxnow.com1.奶油乳酪        
& [& ~. c# m3 y6 ~2 I' f' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
+ P6 T+ K" o1 E' U& u+ Z( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ k. W: E0 N. ^( ]+ P* U: i
100公克4 s, G- [) x) Z; [$ X
　鮮奶         1 ]8 O' s5 H' T: ~& R& b
150公克
- @: N$ H2 B1 T4 w* tos.tvboxnow.com2.抹茶粉         . j3 G9 Q, `- n( x% c2 M
6公克os.tvboxnow.com) V8 m0 s5 ]  Q7 v2 D% P
　玉米粉        
" X' z1 w) L2 F& m/ p3 C# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克os.tvboxnow.com2 k8 x2 M: t" j# n2 z
　低筋麵粉        
/ U5 V) z6 V7 v% H) j. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb! F& F+ ~8 ^& `. S+ n: b/ d* t
3.蛋黃         " k2 e, r! L$ V. Z6 _$ B. M. Q- Y$ c
40公克
$ Q; `3 z# _: R1 E公仔箱論壇4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% Y. c) C# w
35公克
3 Q3 Z, R4 k7 p2 t; _' ?5.蛋白        
3 G/ y8 d7 O) @5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb! g$ w( e' o! S
　細砂糖         os.tvboxnow.com+ ^3 Z6 d1 a+ f2 U/ J3 v, A) m4 N
70公克
: T% _2 V2 i; R! {公仔箱論壇        5 v3 w1 ?' }0 M2 a
【做　法】公仔箱論壇/ `; K. N2 t% W
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。os.tvboxnow.com9 B9 s: w# `) c' r
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
# }* a& }: i* k4 ?0 I) Ktvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇) E+ G% _. P8 v5 D$ N7 P
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
4 Q# Y, Y: X  c, B: `3 w【備　註】
- Y6 y  W1 t* F- l4 f* D: Ttvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
  B; I8 q" H8 t8 Q! Ctvb now,tvbnow,bttvb烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 U* W& k4 h$ ^6 O; W" @
紅茶海綿蛋糕% z% |5 ~; W* q5 O' t' k8 @% Z" R
【材　料】
! u* u8 j' p4 h6 w2 Y/ kos.tvboxnow.com蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) ]* v. e% x$ S1 m
4個" o7 L; t3 z5 Z) d7 `# o0 X
細砂糖        
; N& X' j4 u- [( l; itvb now,tvbnow,bttvb180公克
) W5 [  \6 u/ q: `# U' xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* v. _' F7 D# `1 o120公克
, a" x- Y9 `5 g  y0 z奶粉         os.tvboxnow.com0 m  j3 m9 b# k9 u+ u. d3 P
3公克
4 E0 I0 U) M! I9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         ! ?3 Q, y( y. B7 p0 m3 l5 M( g
30公克5 m4 ^3 ?) _& h# o
紅茶汁        
. A- V/ {( s9 t; g- Q30公克公仔箱論壇0 {3 G* w/ F! N4 V4 }/ ^
紅茶茶渣        
, ~, ^# S+ q, _! ]5 p- M; C1包
% u/ _, d, U; H. A8 A       
* L* |2 b6 s$ c6 V, Yos.tvboxnow.com【做　法】
# `% N6 S3 {' j0 W8 T2 }, l! V1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
& J# s7 U: D* `tvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇+ [5 B5 v% z) I, g2 K
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 u) E4 k4 Q# L0 a/ U* e
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。os.tvboxnow.com$ W) M" [' W) s$ t
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
/ L( ?9 u- ?/ ~/ u【備　註】公仔箱論壇, X+ V. H) M5 T* o
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

3 C. d5 b9 _  w% g* @9 E2 a  h公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇
( J  }- C! m& L/ @. ^7 btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 \' R, L" G$ e4 q* A# i8 f
動物性鮮奶油        
9 n) }' t5 U# J( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
8 D4 |6 x# F. g6 K+ C2 r; Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
) K% F. S0 `/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc
  X- g; o7 U/ t' r( E9 mos.tvboxnow.com新鮮薰衣草         9 ?& ?+ }1 F2 o" y' m% b0 }# S# l
3枝
, l( C/ W2 Q9 B1 S! Z6 \' Zos.tvboxnow.com提拉米蘇慕斯粉        
7 g9 m2 G  n& s0 a- t+ ~, Nos.tvboxnow.com125公克
$ O4 G! r2 v! c( f$ {7 _; Ros.tvboxnow.com手指餅乾        
5 f' z: H# a, g' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 {" [- [8 D- i* m1 yos.tvboxnow.com薰衣草茶         ! Y5 Y  A& X6 O3 J4 T
少許
8 R3 `4 `# W9 t! c        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y, L/ s; [* y# V$ H# y4 a
【做　法】
( m$ x2 h, r- v5 K; E$ s5 x1 k1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。1 u4 W, |1 l' p7 w
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
3 Y: R% i4 X* L1 E8 L3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
# |4 h0 H; G. V9 e2 e8 v' Q0 t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 B* T' H: Y- ^9 s$ J) zos.tvboxnow.com薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。公仔箱論壇* R3 X5 V) E" M6 X
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇: }8 @& o' y4 r% r/ p7 |9 \
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

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【材　料】
$ l* E. [. q% Q公仔箱論壇底層派皮：; y) j. W2 V% L$ g# _  f6 }
糖粉       
. u  C( g) L' W7 a: u7 d+ V' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z! O6 H; \# [
消化餅乾         0 [" V$ n* N7 p9 z( g
150公克/ `. g) l9 g' L$ X' Z$ T
奶油        
$ p* U: l6 m) T  T6 Ptvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 l3 w+ f* F( l* \8 A
牛奶        
1 J4 u, S7 y$ d. N6 ]15公克os.tvboxnow.com5 U: @+ t8 Q% Y/ e4 [# F& k! W2 H
蛋糕體：os.tvboxnow.com7 \& x) h5 b7 g; o! L
酒漬櫻桃        ( {' z) s3 W8 H; k3 ^$ m
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 P4 @$ M/ N, h1 u3 g; D
動物性鮮奶油        
  M5 P/ J/ Z: a/ p! F5 G* N31公克tvb now,tvbnow,bttvb. A2 |! {8 B& c* G; a; Q
奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb. [% L- i5 B( D2 k
314公克
  s& r7 `( L8 y* E: ?: j公仔箱論壇細砂糖         " y0 j# W2 X2 M! l5 @
63公克
6 D0 Z2 Y4 z6 b8 Z' ^- Z全蛋        
* X2 x6 }  K/ K+ F+ e+ {tvb now,tvbnow,bttvb35公克
* C$ e/ P3 X7 q! W7 e. p; N" ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         ! L! i8 }/ K7 p' p  D+ s7 y0 J- _8 T
25公克
" A+ z! V, ^2 s0 _1 J9 A牛奶        
* x# B% G$ w4 S" y2 Y) e7 {. ?tvb now,tvbnow,bttvb126公克
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. O  g: ?- e% }4 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& |. X  [" |/ N, u
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
- B& A* B* o3 Z+ G4 W4 ^os.tvboxnow.com2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
7 ^9 G0 \& W' }3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。os.tvboxnow.com, Y: P) V8 p: R
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。# ~. G  a6 f2 `9 y
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
& e. }* _1 b, a. E  ctvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
% a% Q; O- {* w5 I! Q& ntvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
  w' p8 K, w9 @) r$ gtvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。